怎么挑选土豆品种 挑选土豆品种的方法
土豆是日常生活中比较常见的农作物之一,在国内各个地区广泛种植,其价格相对比较便宜。在国外,土豆不仅可以做菜,而且还可以当作主食,具有饱腹的作用。一般来说,一年四季都有土豆。那么,怎么挑选土豆品种呢?一起来看看吧!
怎么挑选土豆品种
1、根据栽培区域选择品种
不同的马铃薯品种是在不同的地区培育而成,它对自然条件、栽培条件的适应性及自然条件、栽培条件的要求就会不同。
我国地域辽阔,各适合栽培马铃薯的区域在自然环境和栽培方式等方面都有差别,一定要结合本地区的特点,因地制宜地选择品种。
在南方如广西、广东、海南、福建等马铃薯二季作区,可以冬春两季或者秋冬两季栽培马铃薯,所以在品种选择上多数采用如豫薯一号、豫薯二号、荷兰7号、中薯系列、克新系列、早大白等早熟品种。
2、根据栽培目的选择品种
在栽培马铃薯中,要根据不同的生产目的,选用相应品质的马铃薯优良,才能保障不同用途马铃薯的质量。
其中,常种的中薯系列、早大白、荷兰7号、克新系列等马铃薯,大多用于蒸或炒食,不宜用于淀粉加工。而陇薯3号马铃薯,薯肉质地细密,淀粉含量高达24%,十分适宜于淀粉加工。
3、根据当地生产条件选择品种
在肥水条件较好,生产水平高的地区,应选喜肥水,抗倒伏,增产潜力大的马铃薯品种。而土壤肥力低,灌溉条件有限或无灌溉条件的地方,就应选择耐旱,耐贫瘠的品种。例如,早大白、坝薯10号等比较抗旱。
4、根据栽培模式选择品种
在保护设施下栽培马铃薯,由于高温高湿或低温高湿,很容易发生病虫害,因此尽量选择如豫薯一号、二号等抗病性较强的品种。
对南方稻田地区,会使用稻草来覆盖栽培马铃薯,那就应选择比较耐涝、抗病,高湿条件下薯块不易裂纹的马铃薯品种,如克新1号。
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