花生的作用和功效 花生的作用和功效与作用
1、花生中钙含量极高,钙是构成人体骨骼的主要成分,故食花生可促进人体的生长发育。2、花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症。3、花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
很多人吃花生的时候都喜欢将花生仁外面的红皮剥掉,其实这样做就辜负了花生皮的作用了。因为花生皮具有凝血止血的功效,这一功效甚至比花生仁高出近五十倍。
花生是一种温性的食物,主要是能够起到养胃的作用,而且有一定的止咳化痰的作用,对于一些脾胃不适,或者是经常的胃酸上涌以及脾虚湿气重的疾病,有很好的治疗的作用。
花生下奶催奶,也是有很好的作用,还能够促进肠道的蠕动,能够有效的改变大便比较干燥的情况,然后对于身体的发育,也是能够起到很好的促进生长的作用的。
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