邯郸十大特产 邯郸有什么特产
邯郸是国家历史文化名城,也是中国优秀旅游城市。想去邯郸旅游,就先了解邯郸有什么特产吧!
1、驴肉香肠
驴肉香肠是永年县的地方风味特产,选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油,多味名贵作料,用老汤调制成糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,最后用果木熏制而成。
2、圣旨骨酥鱼
圣旨骨酥鱼是河北省传统名菜,骨酥刺烂,鱼肉香鲜。
3、邯郸洺关熏肠
邯郸洺关熏肠,是邯郸地区洺关特产,其肠皮呈栗子色,光亮透明,其风味清香可口,油而不腻。
4、鸡泽辣椒
鸡泽辣椒又名“羊角椒”,以色泽紫红光滑,细长,尖上带钩,形若羊角而得名。
5、涉县核桃
涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,其品种很多,其特点是皮薄仁满,色泽金黄。
6、魏县鸭梨
魏县鸭梨,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外,兼具食用和保健价值。
7、五百居香肠
五百居香肠色泽纯正,条杆匀称,香味醇厚,肥瘦适宜。
8、永不分梨酒
永不分梨酒是河北省产的名酒,纯天然、无污染、金黄鲜亮的真梨,在特制的酒中经久不变,且不用任何防腐剂和保鲜剂。
9、丛台酒
丛台酒,河北省邯郸市特产,其具有无色透明,入口绵软,落口甜净,醇香浓郁,回味悠长等特点,显示出浓香型的独特。
10、永年大蒜
永年大蒜是河北省的名特产之一,其特点是蒜头大、皮薄、瓣肥、肉细、味美,辣中带甜,蒜泥汁多,且粘稠不干。
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