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家常的精选科普

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  • 腊八粥的家常做法 腊八粥的做法大全

    导语:腊八节又称腊日祭、腊八祭,每年的农历十二月初八是我国汉族传统的腊八节。腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代,而现今我国仍保留着这习俗。很多朋友...

  • 海参的功效与作用及禁忌 海参的家常做法介绍

    导语:海参是我们常吃的一种海产品,我们常常称它为生长在海水中的人参,除了其外形和人参有几分相似之外,最主要的还是它的营养含量较高。所以,用海参制作的菜谱,都是营养极其丰富的。那么,海参如何做好吃又营养呢?下面,本站就...

  • 麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常

    麻辣小龙虾的做法家常 四川麻辣小龙虾的做法家常

    麻辣小龙虾的家常做法一:1、将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒剪块。2、锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧到3成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜煸出香味。3、放入洗净的小龙虾翻炒均匀,然后淋入白酒、生抽、老抽,加入白糖...

  • 土豆的营养价值及药用价值 土豆的家常做法

    导语:土豆是我们经常食用的家常蔬菜之一。上个世纪50年代以来,马铃薯快餐食品风靡全球,美味可口的薯片、薯条受到男女老幼的喜爱。土豆的营养是非常丰富的,其被营养学家称为十全十美的食品。那么,土豆究竟有哪些营养价值呢...

  • 鱿鱼干的营养价值及功效 鱿鱼干的家常做法

    导语:鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的,其营养丰富,海干产品中的珍品,是中国出口的大宗海产品之一。目前市场上常见的鱿鱼干一般有长形和椭圆形两种。前者是柔鱼干品,后者是枪乌贼干品,品质前者优于后者。在选购时,以色光白...

  • 粉蒸肉的家常做法 在家怎么做粉蒸肉

    粉蒸肉的家常做法 在家怎么做粉蒸肉

    小时候,家里人会经常做一道菜,那就是粉蒸肉,粉蒸肉是最常见的家常菜肴之一,这道菜不仅味道好,做起来也不难。粉蒸肉的特点就是咸鲜可口,肉质鲜嫩,肥而不腻,红薯鲜甜可口,软糯绵软,口感一流,在家怎么做粉蒸肉呢?今天就推荐大家粉蒸...

  • 小炒牛肉的家常做法 正宗小炒牛肉怎么做才好吃

    小炒牛肉的家常做法 正宗小炒牛肉怎么做才好吃

    小炒牛肉是一道很常见的家常菜,这道菜做法简单,而且味道鲜香,得到了大家的喜爱。正宗小炒牛肉怎么做才好吃呢?一定要把握好制作的技巧和步骤,还有选料也很重要,牛肉是一种好吃而且很健康的食材,炒牛肉一定不能炒太老。正宗小...

  • 菠萝咕咾肉的做法 家常菠萝咕咾肉做法介绍

    菠萝咕咾肉的做法 家常菠萝咕咾肉做法介绍

    为你介绍菠萝咕咾肉的做法,准备食材猪里脊,菠萝,红甜椒,青椒,鸡蛋等食材,菠萝切块,食材切好,里脊肉切块腌制20分钟,将肉块炸一炸捞出,菠萝块和青椒翻炒捞出,番茄酱和调味料炒香将肉和菠萝放入炒匀即可。家常菠萝咕咾肉做法介绍主...

  • 鸡蛋蛋白质含量多少 鸡蛋的家常做法

    鸡蛋蛋白质含量多少 鸡蛋的家常做法

    导语:每天人体都需要摄取一定量的蛋白质,所以人们常常会吃一些鸡蛋、豆类、肉类等食物。最近小编有些朋友想来了解一下,鸡蛋蛋白质含量多少?鸡蛋的家常做法有哪些?接下去小编给朋友们来分享一些知识点,以下内容希望对大家有...

  • 溜腰花的做法 家常溜腰花怎么做好吃

    溜腰花的做法 家常溜腰花怎么做好吃

    猪腰洗净,横向斜刀切片,竖向切片,胡萝卜切片,青椒切块,大葱切段,姜切片;锅中清水烧开,放腰花烫至变色捞出;油锅烧至7成热,放姜蒜片炒香,放青红椒和胡萝卜片炒至断生,放腰花继续翻炒;最后调入料酒、盐、老抽等炒匀,放葱段和鸡精拌匀...

  • 酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做才正宗

    酱烧茄子的做法 家常酱烧茄子怎么做才正宗

    今天要介绍的是酱烧茄子的做法,准备食材茄子,大葱,姜蒜,淀粉,黄豆酱等等,茄子切条腌制5分钟,姜蒜切末,将蒜末炒香,放茄子条翻炒,再加黄豆酱,白糖,大葱等调味,翻炒出锅即,酱烧茄子的做法具体吐下。家常酱烧茄子怎么做才正宗?主料:茄子2...

  • 小白菜的营养价值及功效 小白菜的家常做法

    导语:小白菜是一种最常见的蔬菜,其营养价值丰富,食用它自然好处多多。生活中,相信有不少朋友都非常喜欢吃小白菜,那么,你知道小白菜怎么做最好吃吗?吃小白菜有什么好处呢?今天,本站就将带大家去了解小白菜的家常做法;小白菜...

  • 炒三丁的做法大全 炒三丁的家常做法窍门

    炒三丁的做法大全 炒三丁的家常做法窍门

    炒三丁不仅是一道家常菜,也是很多餐厅,酒楼都有的菜肴,炒三丁色泽鲜艳,看上去非常吸引人。在家里也可以做这道菜肴,需要准备的食材并不多,步骤也比较简单,炒三丁的做法多样,喜欢吃的小伙伴可以把这个炒三丁的做法大全收藏起来...

  • 酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法

    酱牛肉的做法 酱牛肉的家常做法

    牛腱肉放清水中浸泡3小时,换水3次,洗净倒生抽、老抽盖上保鲜膜放冰箱浸泡隔夜,姜切片,大葱切段,将桂皮、香叶、八角等放入纱布包中封好。将腌制好的牛腱肉放锅中,倒入剩余的汤汁,加清水煮开,放姜片、葱段、干辣椒、香料包等煮...

  • 糖醋鱼的家常做法窍门 糖醋鱼最简单做法推荐

    糖醋鱼的家常做法窍门 糖醋鱼最简单做法推荐

    快要过年了,每到过年,每家每户都会做很多好吃的,其中最不能少的就是鱼,为什么要吃鱼呢?鱼象征着来年“年年有余”,所以几乎是大家年夜饭必吃的菜肴,今天就为大家推荐一道高人气家常菜,那就是糖醋鱼,糖醋鱼的做法相对比较复杂,但...

  • 莴笋生吃的营养价值是什么 推荐3种美味莴笋的家常做法

    莴笋生吃的营养价值是什么 推荐3种美味莴笋的家常做法

    导语:莴笋营养丰富,价廉又美味,深受不少人喜爱。生活中很多人都喜欢把新鲜的莴笋生吃,生吃时口感脆嫩,而且有种淡淡的甜味,但是你知道莴笋生吃的营养价值是什么吗?不知道的朋友本站这就带你去认识。此外,很多朋友还喜欢把莴...

  • 茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    茭白炒肉的做法 茭白炒肉的家常做法

    今天介绍的是家常菜茭白炒肉的做法,准备食材茭白,五花肉,红椒,姜蒜等,茭白切片,五花肉切薄片,五花肉放油锅煸炒至微焦,放豆瓣酱,姜蒜等,炒熟调味出锅即可。茭白炒肉的家常做法主料:茭白200克,五花肉200克;辅料:红椒半个,姜1块,大蒜2瓣...

  • 猪肾营养价值及功效与作用 猪肾的家常做法大全

    导语:猪肾就是俗称的猪腰子,它是猪的内脏之一。对于猪肾,很多朋友都觉得其有一股腥臭味,因此都不太会食用,其实不然,只要正确的清洗方式,猪肾是可以去除腥臭味的。生活中,喜欢吃猪肾的朋友不在少数,那么,你知道猪肾怎么做吗?今...

  • 牡蛎的作用与功效 牡蛎的家常做法

    牡蛎的作用与功效 牡蛎的家常做法

    导语:牡蛎又称生蚝,是我们日常生活中常见的海产品之一。但你知道吗,牡蛎除了是我们饭桌上经常食用的食物之外,它还是一种中医药材。作为中药的牡蛎有着多种功效。那么,牡蛎的作用与功效是什么?牡蛎的家常做法又有哪些呢?下...

  • 好吃到狂添手指的家常肉皮冻,没吃过的人生是不完整的!

    好吃到狂添手指的家常肉皮冻,没吃过的人生是不完整的!

    【原料】猪皮500g、花生米少许、生姜1块、料酒1勺、生抽2勺、耗油1勺、盐适量、枸杞少许、清水适量【做法】1、猪皮反复用清水洗干净,并处理干净表皮上的毛2、将猪皮放锅里加水和适量料酒煮十分钟左右捞出,马上用清水再...

  • 葡萄鸡丁的家常做法 做葡萄鸡丁的步骤是什么

    葡萄鸡丁的家常做法 做葡萄鸡丁的步骤是什么

    1、先用1个蛋清、盐半茶匙及太白粉搅拌均匀,调成腌料备用;2、鸡脯肉先切成约1.5公分的方块状碎丁,切好的鸡丁用腌料搅拌均匀,腌渍半小时;鸡丁腌好以后,烧热油,先将鸡丁倒入锅内,用大火快炸半分钟,鸡肉炸到变色之后,先捞出来沥干...

  • 鱼头豆腐汤的家常做法 怎样做鱼头豆腐汤最好喝

    鱼头豆腐汤的家常做法 怎样做鱼头豆腐汤最好喝

    鱼头豆腐汤很多人都知道,这是一道非常好喝的美食,不仅好喝,营养也很丰富,日常多喝对身体健康是很有好处的。鱼头里面含有非常丰富的胶原蛋白,脂肪和热量很低,不仅暖身,也可以健脑,在家怎么做鱼头豆腐汤最好喝呢?为你推荐鱼头豆...

  • 松仁玉米的家常做法 松仁玉米简单做法介绍

    松仁玉米的家常做法 松仁玉米简单做法介绍

    松仁玉米是一道很健康的菜肴,基本上人人都喜欢吃,和其他的家常菜相比,松仁玉米的做法并不算难,而且这是一道素菜,不会花费很长的时间,对于懒人,或者是赶时间的上班族来说,在家里做这道菜再好不过了。松仁玉米的家常做法还是很...

  • 家常土豆丝饼的做法 土豆丝饼怎么做简单好吃

    家常土豆丝饼的做法 土豆丝饼怎么做简单好吃

    土豆丝饼很多人都比较熟悉了,这是一种非常有特色的美味,一般都当做早餐来吃,土豆丝饼食材比较简单,而且制作步骤也不难,关键是营养价值高,味道好。土豆丝饼在家里也可以做,花费时间段,很适合上班。今天为大家介绍家常土豆丝饼...

  • 蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法

    蘑菇肉片的做法 蘑菇肉片的家常做法

    蘑菇洗净撕小块,姜切末、蒜切末、胡萝卜切片;里脊肉切片,放生抽、料酒、淀粉腌制5分钟;锅中清水烧开,放蘑菇焯熟捞出;锅锅烧至7成热,放姜蒜末炒香,放胡萝卜片、肉片炒至变色,放蘑菇继续翻炒,调入盐、鸡精炒匀即可。蘑菇肉片的家...

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