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冷吃兔的做法的精选科普

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  • 冷吃兔的做法 正宗四川冷吃兔怎么做

    冷吃兔的做法 正宗四川冷吃兔怎么做

    姜切片,干辣椒剪段,兔肉洗去血水,放盐、姜片、小葱、青花椒腌制10分钟,油温烧至6成热,放兔肉炒3分钟,放干辣椒、青花椒炒匀,加清水、五香粉、生抽炒干水分,放辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、醋小火炒匀,淋食用油拌匀盛出,待冷却后...

  • 兔肉的做法 兔肉怎么炒好吃

    兔肉的做法 兔肉怎么炒好吃

    兔肉是一种非常健康的肉食,而且其肉质细嫩,一直是很多人都喜欢吃的美食。今天教大家做一道好吃的脆皮兔肉,以兔肉作为主要材料,加入了多种食材,比如西芹、红椒,调味丰富,很多人都喜欢吃。兔肉怎么炒好吃食材:兔肉200克、西芹1...

  • 兔子肉凉拌怎么做好吃 四川凉拌兔肉的做法

    兔子肉凉拌怎么做好吃 四川凉拌兔肉的做法

    兔子肉很多人都吃过,在四川,兔肉的做法多种多样,而且美味可口。今天介绍四川凉拌兔肉的做法,这道菜用兔肉作为主要食材,还加入了黄瓜、大葱、生姜等配料,色香味俱全。兔子肉凉拌怎么做呢?一起来看看吧!兔子肉凉拌怎么做好吃食...

  • 四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎么做好吃

    四川麻辣兔的做法 麻辣兔怎么做好吃

    兔肉大家应该都吃过很多了,这是一种口感细嫩的肉制品,制作方法多样,怎么吃都不腻。今天教大家做著名的四川麻辣兔,以兔肉作为主要材料,加入了多种配料,色香味俱全,喜欢吃兔肉的小伙伴可以学一学这道菜。麻辣兔怎么做好吃食材...

  • 兔肉怎么炒好吃 炒兔肉的家常做法

    兔肉怎么炒好吃 炒兔肉的家常做法

    兔肉最简单的就是炒着吃,不需要繁琐的步骤,做出来的兔肉口味丰富。你知道兔肉怎么炒好吃吗?今天为大家介绍一道酸菜碎米兔,除了有兔肉之外,还加入了酸菜、青椒、红椒、姜蒜末、葱段等食材,色香味俱全,喜欢吃兔肉的一定不能错...

  • 兔子肉怎么做好吃 兔子肉怎么做好吃呢

    兔子肉怎么做好吃 兔子肉怎么做好吃呢

    兔子肉是当今非常受欢迎的美食,无论是在饭店还是夜宵摊都会出现它的身影。那么兔子肉如果作为家常菜,要怎么烹制才会有饭店一样的味道。因为兔子肉在烹制的时候很容易有腥味,那兔子肉到底怎么做才好吃呢?一、红烧兔肉1、...

  • 麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎么做

    麻辣兔的做法 四川麻辣兔怎么做

    杭椒切段,干辣椒剪成段;姜片、葱段放碗中,倒水,挤出葱姜水,兔肉沥干,加葱姜水拌匀,放盐、白酒腌制5分钟,油温烧至7成热,入锅炸制,留底油,放干辣椒、花椒、蒜粒炒香,加杭椒,放兔肉、生抽炒匀,加辣椒面、盐、白糖、芝麻炒匀即可出锅。...

  • 冷吃兔的做法 自贡冷吃兔怎么做

    冷吃兔的做法 自贡冷吃兔怎么做

    冷吃兔是四川自贡一种民间传统美食,历史悠久,已经有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足,“冷吃兔”几乎家家都会做,人人都爱吃。兔肉蛋白质含量高,脂肪和胆固醇含量却低于所有的...

  • 鲜锅兔的做法 兔肉怎么做好吃

    鲜锅兔的做法 兔肉怎么做好吃

    食材:兔肉400克仔姜100克杭椒50克小米椒20克姜1块蒜5瓣豆瓣酱1勺青花椒5克鸡蛋清1个香菜2根白酒半勺生抽1勺淀粉1勺步骤:1.仔姜洗净切丝,姜切片,杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒、香菜切段2.兔肉洗去血水沥干,加入姜片、盐1...

  • 红烧兔肉的做法 怎样红烧兔肉好吃

    红烧兔肉的做法 怎样红烧兔肉好吃

    兔肉大家都爱吃,今天教大家做一道家常红烧兔肉,这道菜的做法比较简单,但是配料丰富,做出来的菜肴不管是口感还是色泽都非常突出,是人人都喜欢吃的一道美味。怎样红烧兔肉好吃食材:兔肉400克、青椒1个、干辣椒2个、花椒2克、...

  • 兔肉的简单做法 双菇鲜兔的做法

    兔肉的简单做法 双菇鲜兔的做法

    兔肉是公认的健康美食,营养丰富,保健价值极高,兔肉的吃法也很多,不少人都非常喜欢,今天教大家好吃的兔肉的做法,用兔肉、杏鲍菇、水发香菇作为主料,不仅制作方法简单,还非常美味。兔肉的简单做法食材:兔肉200克、杏鲍菇50克、...

  • 冷吃兔怎么做 四川冷吃兔的简单做法

    冷吃兔怎么做 四川冷吃兔的简单做法

    姜切片,干辣椒剪段,兔肉洗去血水,放盐、姜片、小葱、青花椒腌制10分钟,腌好后取出姜片、小葱,油温烧至6成热,放兔肉炒3分钟,放干辣椒、青花椒炒匀,加清水、五香粉、生抽炒干水分,放辣椒粉、花椒粉、鸡精、白糖、醋小火炒匀,淋入...

  • 泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法

    泡椒兔丁的做法 泡椒兔丁的正宗做法

    泡椒兔丁大家都吃过吧,这是一道传统川菜,主要用泡椒和兔肉做成,兔肉是公认的健康肉食,经常吃有健脑益智的功效。今天就教大家泡椒兔丁的做法,兔丁是一种细腻可口的肉食,炒着吃味道最好,老少皆宜。泡椒兔丁的正宗做法食材:兔肉...

  • 辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法

    辣子兔丁的做法 辣子兔丁的家常做法

    兔肉有“荤中之素”的美誉,不但有肉的口感,还不用担心热量过高,肥胖病人和心血管疾病的人群都可以放心食用。今天教大家一道香辣可口的菜肴辣子兔丁。辣子兔丁属于比较重口的菜肴,但是风味好,香辣美味,很多人喜欢吃。辣子兔...

  • 酸菜兔怎么做 酸菜兔的做法

    酸菜兔怎么做 酸菜兔的做法

    兔肉营养价值非常高,含高达24%的全价蛋白,对幼儿、孕妇、老年人都非常好,所以是老少皆宜的美食。酸菜兔大家吃过吗?这是一种传统菜肴,用酸菜作为配菜,菜品鲜香下饭。酸菜兔怎么做食材:兔肉200克、酸菜50克、蒜3瓣、姜1块、红...

  • 油爆兔肉的做法 油爆兔肉怎么做

    油爆兔肉的做法 油爆兔肉怎么做

    兔肉是我们生活中经常会吃的一种肉食,其中蛋白质含量很高,含有人体不能合成的8种必需氨基酸,是完全蛋白质。并且,兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸,营养健康。今天教大家油爆兔肉的做法。油爆兔肉怎么做食...

  • 麻辣兔的做法 兔肉怎么做好吃

    麻辣兔的做法 兔肉怎么做好吃

    麻辣兔是四川美食,源于四川自贡的荣县,口感鲜香,兔肉质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。麻辣兔的制作方法食材:兔肉400克干辣椒80克杭椒50克辣椒...

  • 水煮兔的做法 水煮兔怎么做

    水煮兔的做法 水煮兔怎么做

    兔肉是公认的健康美食,营养丰富,保健价值极高。川菜中有一道美味的水煮兔你吃过吗?这道菜鲜香麻辣,吃过的人都非常喜欢。今天教大家在家里做正宗的水煮兔,好吃又正宗。水煮兔怎么做食材:兔肉200克、包菜50克、花椒5克、干辣...

  • 兔肉怎么做好吃 兔肉炖土豆的做法

    兔肉怎么做好吃 兔肉炖土豆的做法

    土豆是我们生活中经常会吃的,土豆口感绵香,可以直接炒着吃,也可以蒸着吃,还可以煮着吃,烤着吃,是营养健康的食物,兔肉是口感细嫩的肉食,兔肉怎么做好吃呢?兔肉可以和土豆一起吃,色香味俱全,简单入味。兔肉怎么做好吃食材:兔肉200...

  • 正宗哑巴兔的做法 怎么做哑巴兔

    正宗哑巴兔的做法 怎么做哑巴兔

    兔肉有滋阴润燥、补中益气、清热凉血的功效,深受大家喜爱。平时我们都喜欢吃兔肉,兔肉的口感比较细嫩,而且吃法多样,怎么吃都不腻。今天教大家一道传统菜肴哑巴兔,哑巴兔的做法简单,兔肉香辣适口。怎么做哑巴兔食材:兔肉200...

  • 尖椒兔的做法 正宗尖椒兔做法图解

    尖椒兔的做法 正宗尖椒兔做法图解

    兔肉洗去血水捞出,加盐、胡椒粉、生抽、料酒、鸡蛋,拌匀后放淀粉,青朝天椒切粒、小米椒切粒,杭椒切粒,油温烧至7成热,放兔肉炸制3-5分钟捞出,留底油,放姜丝、蒜粒、青花椒、豆瓣酱炒香,放朝天椒、小米椒、杭椒炒匀,加兔肉炒匀,调...

  • 兔肉怎么做好吃 鹌鹑蛋烧兔肉的做法

    兔肉怎么做好吃 鹌鹑蛋烧兔肉的做法

    兔肉是一种肉质细嫩,可以制作成各种好吃的菜肴,今天介绍大家一道鹌鹑蛋烧兔肉,除了有好吃的兔肉之外,还加入了鹌鹑蛋,色泽鲜艳,不仅好吃还很健康,得到了很多人的喜爱。兔肉怎么做好吃食材:兔肉200克、鹌鹑蛋100克、姜1块、八...

  • 鲜锅兔的做法 怎么做鲜锅兔

    鲜锅兔的做法 怎么做鲜锅兔

    仔姜切丝,姜切片,杭椒切粒、小米椒切粒、蒜切粒,兔肉加姜片、盐、生抽等腌制30分钟,油温烧至7成热,放兔肉爆炒断生,留底油,放青花椒、蒜粒、豆瓣酱炒出红油,放仔姜丝、小米椒炒1分钟,倒清水熬煮10分钟,加兔肉熬煮10分钟,放盐、白...

  • 香辣兔怎么做好吃 兔肉的家常做法

    香辣兔怎么做好吃 兔肉的家常做法

    兔肉大家都爱吃吗?用兔肉做成的菜肴其实非常多,各种风味,各种烹饪方法的都有。香辣兔怎么做好吃呢?这是一道色香味俱全的菜肴,兔肉鲜香嫩滑,香辣扑鼻,吃过的人都非常喜欢。学会了这道菜之后,再也不用去外面吃兔肉了,自己就可以...

  • 冷吃兔是四川哪里的特产

    冷吃兔是四川哪里的特产

    冷吃兔是四川省自贡市自流井区的特产。自贡冷吃兔又名浓味冷吃兔、香辣兔,是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。自...