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湖北腊干鱼做法的精选科普

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  • 湖北腊干鱼怎么做?

    湖北腊干鱼怎么做?

    1.首先准备好腌鱼的调料,40克花椒焙熟,用擀面杖擀成粉装,有料理机的用料理机打成粉也行;2.然后草鱼从背部开刀,取出内脏,腹部黑膜洗净控干水分备用;3.晾干水分的鱼,如果还有水分,就用干净的毛巾抹干水分,把草鱼用高度白酒里外...

  • 香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法

    香辣干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼做法

    鱿鱼是一种口感鲜美的食物,不少人都非常喜欢吃,鱿鱼的吃法也比较多样,今天教大家香辣干锅鱿鱼的做法。除了有鱿鱼作为主料之外,还加入了藕、芹菜,口感丰富,鲜香适口。干锅鱿鱼做法食材:鱿鱼200克、藕50克、芹菜30克、红椒30...

  • 西湖醋鱼的做法 糖醋鱼怎么做最好吃

    西湖醋鱼的做法 糖醋鱼怎么做最好吃

    西湖醋鱼大家都知道吧,这是浙江地区的名菜,很多杭州的饭店都有。西湖醋鱼在南宋的时候就有了,历史悠久,西湖醋鱼也被叫做是宋嫂鱼,西湖醋鱼非常讲究选料和工艺以及刀工,最正宗的西湖醋鱼都是采用草鱼进行制作,但是现在很多餐...

  • 干煸鱿鱼丝的做法 家常干煸鱿鱼丝怎么做好吃

    干煸鱿鱼丝的做法 家常干煸鱿鱼丝怎么做好吃

    鱿鱼切丝,洋葱切条,姜切片,蒜切片,鱿鱼丝焯水10秒捞出,放淀粉拌匀,油温烧至6成热,放鱿鱼丝炸至金黄捞出,留底油,爆香姜蒜、花椒、干辣椒,放洋葱、鱿鱼丝炒匀,放盐、鸡精炒匀即可。家常干煸鱿鱼丝怎么做好吃食材:鱿鱼400克,洋葱200...

  • 干海鱼的家常做法 干海鱼的家常做法是什么

    干海鱼的家常做法 干海鱼的家常做法是什么

    1.将干海鱼洗净去掉头尾,切成块,2.用温开水将其浸泡半个小时后捞出沥干。3.炒锅内入少许油,入鱼块小火单面煎至金黄色。4.给鱼翻身,继续煎熟另一面即可。5.下入干辣椒丝与姜蒜末、葱花和干海鱼块一起煸炒出锅。干海鱼的制...

  • 怎么炒干的鱿鱼丝 炒干鱿鱼丝的做法

    怎么炒干的鱿鱼丝 炒干鱿鱼丝的做法

    鱿鱼的味道鲜美,是很多人都比较喜欢的一种食物,鱿鱼的做法多种多样,你喜欢怎么吃呢?干的鱿鱼丝是比较常见的食物,之所以风干是为了方便储存,今天教大家一道好吃的炒干的鱿鱼丝。怎么炒干的鱿鱼丝食材:干鱿鱼1个、干辣椒20个...

  • 干煎黄花鱼做法

    干煎黄花鱼做法

    食材:小黄鱼200克、小麦面粉100克、小葱2根、生姜1块。调料:淀粉25克、料酒1汤匙、盐1茶匙、油50克。1、先将小葱切段,姜切丝。2、然后将黄花鱼去鳞、去鳃、去内脏,然后洗净。3、把处理好的黄花鱼加盐、料酒、葱段、姜丝...

  • 干烧酸辣鲫鱼的做法 干烧酸辣鲫鱼怎么做好吃

    干烧酸辣鲫鱼的做法 干烧酸辣鲫鱼怎么做好吃

    鲫鱼营养丰富,大家都喜欢吃,今天教大家干烧酸辣鲫鱼的做法,泡脚切碎,鲫鱼洗净腌制15分钟,油锅烧至7成热,鲫鱼两面煎金黄色捞出,留底油,放姜蒜,豆瓣酱等炒出红油,放清水,盐等煮开,放鲫鱼,小米椒收汁出锅即可。干烧酸辣鲫鱼怎么做好...

  • 北方传统稠腊八粥做法 北方不同地区腊八粥的做法

    北方传统稠腊八粥做法 北方不同地区腊八粥的做法

    导语:北方腊八节吃腊八粥较早起源于我国的首都北京,后来慢慢发展到我国北方各地,甚至现在南方也有很多地方也兴起腊八节吃腊八粥的习惯。但是并不是所有人都能制作出正宗粘稠的北方腊八粥的。下面由小编为大家介绍北方传...

  • 北京腊八粥的做法 北京腊八粥怎么做

    导语:小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,沥沥拉拉二十三……这是一首耳熟能详的老北京童谣,相信北京的朋友是再熟悉不过了。腊八节喝腊八粥是我国的传统习俗,但是由于我国各地文化和口味的不同,因此...

  • 鲅鱼怎么做好吃家常 干烧鲅鱼的做法

    鲅鱼怎么做好吃家常 干烧鲅鱼的做法

    鲅鱼洗净,切块,大葱切段,姜切片,配料八角、花椒、香叶、桂皮装入调料包,鲅鱼里加葱、姜、生抽盐和五香粉腌制3小时,锅里加油,鲅鱼下锅炸至金黄,捞出,另起锅,加清水烧开,放调料包煮5分钟,放入生抽、老抽、白糖和盐烧开,鲅鱼放进去煨...

  • 河北腊八粥的做法 河北腊八粥怎么做好吃又简单

    导语:腊八节喝腊八粥是我国的传统民俗,至今已有一千多年的历史。腊八粥的用料很讲究,既有养心安神桂圆、莲子、葡萄干,又有健脾和胃的大米、小米、薏米、红枣等,可谓是软糯香甜。而冬季食用腊八粥对身体也是非常好的。然而...

  • 鱿鱼干的营养价值及功效 鱿鱼干的家常做法

    导语:鱿鱼干是由新鲜的枪乌贼干制而成的,其营养丰富,海干产品中的珍品,是中国出口的大宗海产品之一。目前市场上常见的鱿鱼干一般有长形和椭圆形两种。前者是柔鱼干品,后者是枪乌贼干品,品质前者优于后者。在选购时,以色光白...

  • 干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法

    干锅鱿鱼的做法 干锅鱿鱼家常做法

    鱿鱼做成干锅鱿鱼是最适合的,干锅鱿鱼是一道色香味俱全的菜肴,用有作为主料,再加入土豆、木耳、青椒、红椒等作为配料,做出来的干锅鱿鱼鲜香入味。鱿鱼是一种美味好吃的食物,你也试试吧!干锅鱿鱼家常做法主料:鱿鱼200克、土...

  • 小黄鱼怎么做 干炸小黄鱼的做法

    小黄鱼怎么做 干炸小黄鱼的做法

    姜切片,小黄鱼洗净放盐、白酒、姜片腌制2小时,碗中放入红薯淀粉、面粉、鸡蛋,加入清水拌匀调成较浓稠的糊状,锅放入适量油,油温烧至7成热,将腌好的小黄鱼依次裹上面糊放入锅中炸至酥脆,捞出控油后装盘,撒上椒盐即可。小黄鱼怎...

  • 黄鱼怎么做好吃 干烧小黄鱼的做法

    黄鱼怎么做好吃 干烧小黄鱼的做法

    小黄鱼清理干净,背部划上几刀,碗中加姜片、小葱节和花雕酒,小黄鱼加盐和葱姜汁拌匀,葱姜碎抹在鱼身上,小米椒切圈,锅里加油撒盐,黄鱼煎至焦黄盛出,留底油,下蒜蓉、姜末、豆豉、小米椒圈,加豆瓣酱和辣椒酱,煸香后,下小黄鱼,加水,大火...

  • 干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法

    干锅鱿鱼家常做法 香辣干锅鱿鱼的做法

    鱿鱼是一种非常健康的食物,口感好,制作方法多样。鱿鱼具有高蛋白、低脂肪、低热量的优点,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,今天教大家好吃的干锅鱿鱼,味道丰富。干锅鱿鱼家常做法食材:鱿鱼200克、土豆50克、水发木耳20克...

  • 湖北鱼糕怎么做?

    湖北鱼糕怎么做?

    湖北鱼糕算是湖北的特产,顾名思义,这是用鱼做主料制成的食物,因谐音“鱼高”,有“年年有余,步步高升”的寓意,向来是荆楚之地的一道名菜。那关于湖北鱼糕怎么做就跟着小编往下看吧。湖北鱼糕怎么做:1.将青鱼宰杀洗净,取净鱼肉...

  • 干鲍鱼的营养价值 干鲍鱼的家常做法

    导语:干鲍鱼是将新鲜鲍鱼经风干后制作而成,是海鲜里徊当名贵的美味,其中又以日本青森县的网鲍品质最佳。干鲍之中,以网鲍为首,其次有窝麻鲍、吉品鲍等等。干鲍适合整粒以沙锅慢煨的方式来烹调,以保存它的鲜美原味。很多朋友...

  • 北方腊八粥的做法大全 北方腊八粥怎么做好吃

    导语:农历十二月八日为中国腊八节,民间有食腊八粥的习惯。在寒冷的冬季吃一碗热气腾腾的腊八粥,既可口又营养,据说还能增福增寿哦。而我国腊八粥花样众多,可谓是五花八门。今天,本站小编就要为大家介绍北方腊八粥怎么做好吃...

  • 干烧酸辣鲫鱼的做法 酸辣鲫鱼怎么做好吃

    干烧酸辣鲫鱼的做法 酸辣鲫鱼怎么做好吃

    鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,其肉质细嫩,营养价值很高,做法也多种多样,今天小编就为大家带来一款酸辣鲫鱼的做法,酸辣开胃,美味营养,一起get起来吧!食材:鲫鱼500克泡椒20克小米椒3个姜1块蒜4瓣香菜2根步骤:1.泡椒20克切碎,小...

  • 干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做

    干锅鱿鱼虾的做法 干锅鱿鱼虾怎么做

    现在很多人都喜欢吃干锅,这是一种非常具有人气的美食,不仅味道丰富,而且可以把很多的配菜放在一起做,色香味俱全。今天教大家一道干锅鱿鱼虾的做法,用鱿鱼和虾作为主料,还配上了土豆和莴笋,相当美味!干锅鱿鱼虾怎么做食材:鱿鱼...

  • 北方腊八粥的做法介绍

    北方腊八粥的做法介绍

    导语:每年的腊月初八是我国传统的腊八节,在这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗,由于南北方各有差异,腊八粥的做法也是五花八门,花式繁多、材料不一。那么我国北方的腊八粥做法是怎么做的呢?今天万年历小编就来给大家一...

  • 干烧耗儿鱼的做法 怎么做干烧耗儿鱼

    干烧耗儿鱼的做法 怎么做干烧耗儿鱼

    姜切丝,蒜切片,葱切葱花,青尖椒切粒,耗儿鱼放姜丝、盐、料酒腌制20分钟,油温烧至7成热,放耗儿鱼炸至微黄捞出,留底油,放姜蒜、干辣椒、花椒、老干妈豆豉小火炒香,放耗儿鱼、青尖椒炒匀,加老抽、盐、鸡精炒匀盛出即可。怎么做干...

  • 腊鱼怎么做好吃 腊鱼的做法

    腊鱼怎么做好吃 腊鱼的做法

    腊鱼就是将鱼洗净腌制晒干后的一种食品,其风味独特,耐贮藏,吃法多样。今天教大家做这道好吃的蒜苔烧腊鱼,腊鱼口感咸香,加入了丰富的配料,不仅好吃也很健康。腊鱼怎么做好吃食材:腊鱼200克、蒜苔50克、红椒20克辅料:干红辣椒2...