冬至吃什么馅的饺子 10类饺子馅好吃不腻
导语:冬至到了,小伙伴们开始叫嚣了,最近饺子吃的有点儿多啊,剁饺子馅是个体力活儿。尽管如此,大家还是多饺子颇为宠爱。北方人真是离不开饺子的。似乎每个节日都要吃饺子。而且喜欢亲自下手包饺子煮饺子。还要调出好吃的佐料去搭配。南方人就喜欢去超市买速冻饺子下锅咯。那么冬至吃什么馅的饺子 ?冬至迎来,小编推荐10类饺子馅让你好吃不腻吧。冬至吃一顿暖暖的饺子,让肠胃暖暖的吧。
冬至吃什么馅的饺子:韭菜虾仁饺子馅
一、冬至吃什么馅的饺子:韭菜虾仁饺子馅
用料:
虾仁150克、冬至吃什么馅的饺子:瘦猪肉150克、冬至吃什么馅的饺子:鲜韭菜150克,姜末适量,调味品适量
做法:
1.将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、冬至吃什么馅的饺子:酱油适量淹制20分钟以上;
2.虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、冬至吃什么馅的饺子:料酒淹制20分钟(肉用老抽、冬至吃什么馅的饺子:虾仁用生抽哦)。
3.韭菜切末,加入姜末、冬至吃什么馅的饺子:盐、冬至吃什么馅的饺子:味精、冬至吃什么馅的饺子:五香粉少量、冬至吃什么馅的饺子:花生油适量、冬至吃什么馅的饺子:香油少量、冬至吃什么馅的饺子:淹好的肉和虾仁搅拌均匀。
冬至吃什么馅的饺子:鸡肉冬笋馅
二、冬至吃什么馅的饺子:鸡肉冬笋馅
用料:
鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、冬至吃什么馅的饺子:姜末、冬至吃什么馅的饺子:精盐、冬至吃什么馅的饺子:味精、冬至吃什么馅的饺子:高汤适量。
做法:
1.将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。
2.将鸡泥放入一盆中,加葱、冬至吃什么馅的饺子:姜末、冬至吃什么馅的饺子:料酒、冬至吃什么馅的饺子:高汤、冬至吃什么馅的饺子:精盐、冬至吃什么馅的饺子:味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。
冬至吃什么馅的饺子:香菜饺子馅
三、冬至吃什么馅的饺子:香菜饺子馅
用料:
香菜250克,猪肉馅150克。
生抽、冬至吃什么馅的饺子:料酒、冬至吃什么馅的饺子:盐、冬至吃什么馅的饺子:味精、冬至吃什么馅的饺子:香油各适量。
做法:
1、香菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。
2、猪肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。
3、最后加入香菜末搅拌均匀即可。
冬至吃什么馅的饺子:三鲜馅
四、冬至吃什么馅的饺子:三鲜馅
用料:
鲜虾仁200克、冬至吃什么馅的饺子:水发海参100克、冬至吃什么馅的饺子:冬笋150克、冬至吃什么馅的饺子:猪前夹肉200克、冬至吃什么馅的饺子:姜片10克、冬至吃什么馅的饺子:葱节20克、冬至吃什么馅的饺子:姜末20克、冬至吃什么馅的饺子:葱末50、冬至吃什么馅的饺子:鸡蛋清1个、冬至吃什么馅的饺子:精盐10克、冬至吃什么馅的饺子:胡椒粉3克、冬至吃什么馅的饺子:料酒30克、冬至吃什么馅的饺子:味精10克、冬至吃什么馅的饺子:鸡精10克、冬至吃什么馅的饺子:白糖10克、冬至吃什么馅的饺子:香油25克、冬至吃什么馅的饺子:高汤350克
做法:
1.虾仁洗净剁成泥,加精盐、冬至吃什么馅的饺子:鸡蛋清搅匀;
2.水发海参入锅,加姜片、冬至吃什么馅的饺子:葱节、冬至吃什么馅的饺子:料酒、冬至吃什么馅的饺子:鸡精、冬至吃什么馅的饺子:高汤喂入味,捞起切成细粒;冬笋切成细粒后,入沸水锅中氽一水捞出。
3.猪前夹肉去皮洗净,绞成茸,加精盐、冬至吃什么馅的饺子:胡椒粉、冬至吃什么馅的饺子:料酒、冬至吃什么馅的饺子:白糖、冬至吃什么馅的饺子:味精及适量清水搅打均匀,再加入虾仁泥、冬至吃什么馅的饺子:水发海参粒、冬至吃什么馅的饺子:冬笋粒、冬至吃什么馅的饺子:姜末、冬至吃什么馅的饺子:葱末、冬至吃什么馅的饺子:香油和匀,即成。
注意:
1.虾仁须用新鲜的;水发海参须事先喂好,以防涩口;猪夹心肉的肥瘦比例为6∶4。
2.三鲜馅也可选用鸡肉及其它海鲜来制作;如无冬笋可用香菇等代替;如馅中不放猪肉,也要加入猪肥膘肉或化猪油,以增加馅料的滋润口感。
冬至吃什么馅的饺子:番茄鸡蛋饺子馅
五、冬至吃什么馅的饺子:番茄鸡蛋饺子馅
用料:
熟鸡蛋(炒)300克、冬至吃什么馅的饺子:西红柿300克;
葱8克、冬至吃什么馅的饺子:姜5克、冬至吃什么馅的饺子:盐6克、冬至吃什么馅的饺子:糖5克、冬至吃什么馅的饺子:香油10克。
做法:
1、鸡蛋入油锅翻炒(要炒嫩些)
2、西红柿切丁去掉最稀的水,(留种子类的浓汁)
3、加调料,顺时针拌匀
4、快速包水饺,以防出汁太多
六、冬至吃什么馅的饺子:牛肉香菇榨菜馅
用料:
牛肉糜200克,猪肉糜200克,葱、冬至吃什么馅的饺子:姜、冬至吃什么馅的饺子:十三香,花椒面,
海鲜酱油,盐、冬至吃什么馅的饺子:鸡精,香油,调和油。榨菜1斤,香菇数朵
做法:
1.先将牛肉糜200克,猪肉糜200克,加入适量的葱、冬至吃什么馅的饺子:姜、冬至吃什么馅的饺子:十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、冬至吃什么馅的饺子:鸡精,香油,调和油,调成肉馅料放至10分钟备用。
2.将榨菜沫与香菇沫在放入调好的肉馅料里,在放入葱、冬至吃什么馅的饺子:姜、冬至吃什么馅的饺子:十三香,花椒面,海鲜酱油,盐、冬至吃什么馅的饺子:鸡精,香油,调和油,少许水调制入味。
冬至吃什么馅的饺子:芹菜猪肉馅
七、冬至吃什么馅的饺子:芹菜猪肉馅
用料:
猪肉、冬至吃什么馅的饺子:芹菜、冬至吃什么馅的饺子:葱花、冬至吃什么馅的饺子:花椒、冬至吃什么馅的饺子:味精、冬至吃什么馅的饺子:酱油、冬至吃什么馅的饺子:花生油。
做法:
1.将芹菜去叶,洗净,切碎,然后放在容器内,加入些盐,浸泡一会,大约半个小时左右,目的是将芹菜的水分去掉。
2.将猪肉,最好是五花肉,或是一半瘦肉一半肥肉切跺碎,放入花生油,酱油,搅拌一下,浸泡一会,让肉进味。
3.然后准备好葱花,花椒,味精,鸡精放入肉内,盐是要最后加的。这个可根据个人喜好加入其他调味料。
4.再将芹菜水攥干,放入肉内,一起搅拌一下,这样饺子馅就搞定了。
冬至吃什么馅的饺子:猪肉玉米馅
八、冬至吃什么馅的饺子:猪肉玉米馅
用料:
猪肉400g、冬至吃什么馅的饺子:玉米200g、冬至吃什么馅的饺子:鸡腿菇150g、冬至吃什么馅的饺子:面粉550g
食盐、冬至吃什么馅的饺子:葱、冬至吃什么馅的饺子:生抽、冬至吃什么馅的饺子:调和油、冬至吃什么馅的饺子:五香粉
做法:
1.猪肉切成大块,打成肉泥;鸡腿菇洗净、冬至吃什么馅的饺子:打碎
2.新鲜的玉米脱粒加盐煮熟
3.肉泥中加入适量的水,按照一个方向搅拌;加入盐,生抽,五香粉拌匀,加入鸡腿菇、冬至吃什么馅的饺子:葱花、冬至吃什么馅的饺子:玉米粒拌匀
4.加盐调味,加油拌匀待用
冬至吃什么馅的饺子:白菜猪肉馅
九、冬至吃什么馅的饺子:白菜猪肉馅
用料:
猪肉400克、冬至吃什么馅的饺子:白菜一棵、冬至吃什么馅的饺子:葱姜适量、冬至吃什么馅的饺子:花生油35毫升、冬至吃什么馅的饺子:盐5克、冬至吃什么馅的饺子:甜面酱30克、冬至吃什么馅的饺子:料酒15毫升、冬至吃什么馅的饺子:酱油20毫升、冬至吃什么馅的饺子:胡椒粉2克、冬至吃什么馅的饺子:鸡精2克、冬至吃什么馅的饺子:醋15毫升、冬至吃什么馅的饺子:调味酱油15毫升、冬至吃什么馅的饺子:香油5毫升
做法:
1.把猪肉洗净。切小块剁碎末,放入酱油、冬至吃什么馅的饺子:料酒、冬至吃什么馅的饺子:甜面酱调匀。
2.把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水分后放入肉馅中。
3.葱、冬至吃什么馅的饺子:姜剁碎末放入肉馅中,放入花生油、冬至吃什么馅的饺子:盐、冬至吃什么馅的饺子:胡椒粉、冬至吃什么馅的饺子:鸡精调匀。
冬至吃什么馅的饺子:胡萝卜馅
十、冬至吃什么馅的饺子:胡萝卜馅
用料:
胡萝卜300克、冬至吃什么馅的饺子:鸡蛋2个、冬至吃什么馅的饺子:虾皮50克、冬至吃什么馅的饺子:香菇50克、冬至吃什么馅的饺子:葱姜适量、冬至吃什么馅的饺子:盐适量、冬至吃什么馅的饺子:鸡精2克、冬至吃什么馅的饺子:香油适量。
做法:
1.鸡蛋炒熟剁碎。虾皮加入葱姜碎炒香。
2.胡萝卜擦丝剁烂,用油炒软。加入剁碎的香菇。
3.倒入鸡蛋碎、冬至吃什么馅的饺子:虾皮、冬至吃什么馅的饺子:盐、冬至吃什么馅的饺子:鸡精、冬至吃什么馅的饺子:香油搅拌均匀。
》》》2016年冬至节气(专题)
冬至吃饺子还是立冬吃饺子 冬至吃饺子的由来与传说
扫码关注公众号
扫码下载app
-
发胶能不能带上高铁 发胶正确使用方法
导语:在日常生活中,发胶是一个神奇的物品,因为它能很好地保持你完美的发型,让你的发型刮风下雨都不怕。最近小编有些朋友想来了解一下,发胶能不能带上高铁?发胶正确使用方法是什么?接下去就是小编今天给大家带来的内容,希望大家继续观看。发胶能不能带上高铁发胶发胶能...
-
眉粉可以带上飞机吗 眉粉如何使用
导语:爱化妆的女生都知道眉粉的作用,它的颜色有很多种,如黑色、灰色、棕色、米色等等。小编有些朋友喜欢随身携带眉粉,那么,大家清楚眉粉可以带上飞机吗?眉粉如何使用?这就是小编和大家分享的干货,希望大家看完这些内容后就都懂了。眉粉可以带上飞机吗眉粉眉粉可以带上...
-
碘片能防核辐射吗 个人需要储备核辐射药物吗
导语:大家都知道,少量的辐射不会影响人类的健康,但是过量的辐射照射对人体会产生伤害,如核辐射的杀伤力更大。最近有些朋友来咨询小编,碘片能防核辐射吗?个人需要储备核辐射药物吗?那么,今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容。碘片能防核辐射吗碘片碘片能防核辐射...
-
福建最冷多少度 福建天气最冷是几度
导语:福建处于中国东海与南海的交通要冲,靠近北回归线,地跨中亚热带和南亚热带。小编有些朋友对福建的天气感兴趣,那么,大家清楚福建最冷多少度?福建天气最冷是几度?有不知道的小伙伴赶快跟着小编来学习一下吧,希望大家阅读愉快。福建最冷多少度福建福建最冷零下2.5度,...