光波爐和微波爐的區別 光波爐和微波爐有何區別
現在市面上有什麼烤箱,微波爐,光波爐好多的功能都還一樣,烤箱毋庸置疑我們知道它的作用,可是微波爐和光波爐卻讓我們傻傻分不清了。光波爐和微波爐究竟有何區別呢,首先加熱方式不同,加熱的速度也不同,還有成本上也是不同的,最後是對我們身體的影響也是有區別的。
1、加熱方式不同
光波爐是利用光波加熱,而微波爐是利用微波加熱。光波是從外至內加熱食物,微波是從內到外加熱食物,光波爐是利用鹵素管加熱的,而微波爐是利用磁控管加熱。
2、加熱速度不同
相比微波爐,光波爐具有加熱速度快、加熱均勻、而且不會烤焦,從而保證食物色澤。能最大限度地保持食物的營養成分不損失等諸多優點。
3、成本上的不同
因爲微波爐和光波爐的加熱方式不同,造成了他們加熱的材質也不同。微波爐使用的銅管成本稍稍便宜,而光波爐使用的光波管成本要貴一點,所以光波爐的價格也要高點。
4、對人體的影響不同
我們都知道微波爐是有輻射的,對身體有害。但是光波爐的原理是石英管發熱+風扇的熱循環,沒有輻射,健康環保,而且烹飪的食物美味健康,孕婦和孩子可以放心食用。
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