威海有哪些老字號 威海老字號
威海旅遊資源豐富,具有海島風光、海岸沙灘、溫泉、奇山異石等美景,老字號是一座城市的歷史符號,威海有哪些老字號呢?
1、四海釀造
威海四海釀造有限公司是2004年11月對原威海市釀造廠經過改制組建的有限責任公司,威海市釀造廠的前身是成立於1908年的威海四海醬園,1951年2月經過公私合營後,成立威海市釀造廠。威海市釀造廠歷經百餘年的發展史,1997年12月被原內貿部認定爲中華老字號。主要產品有四海牌豆麪醬,醬油,醋,腐乳,韓國辣醬,調味禮盒等系列產品。
2、頤陽
山東頤陽酒業有限公司始建於1956年,主要產品有固態白酒、藥酒、保健酒等系列近百多個花色品種,產品主要銷往全國十幾個省、市和地區,並出口韓國。其拳頭產品“文登學酒”採用小麥、高粱、玉米、大米、糯米五種糧食爲原料,利用獨特的、被原國家白酒進階專家組副組長於橋先生譽爲“釀酒環境,華夏一絕”的、國內獨一無二的地下發酵車間,嚴格按照五糧生產工藝標準進行“穩、準、細、淨”的生產,具有“窖香濃郁、綿甜爽口、口味醇厚、香味諧調、尾味悠長”的風格特徵,達到了好喝不上頭、健康又安全的至高境界。
3、威海裕紅祥
威海裕紅祥是山東威海的老字號,歷史非常悠久,威海在兩千多年前就已經開始養蠶了,威海是古代海上絲綢之路的起點之一。至清末,以“裕慶東”“日升(紅)祥”“德源祥”爲代表的老字號綢緞莊逐步發展壯大,它們便是獲評“山東老字號”和“威海老字號”的“裕紅祥”的前身。
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