金鄉有哪些小吃 山東金鄉特產有哪些
金鄉是山東濟寧的縣級城市,這座城市有着非常優美的風景,氣候良好,今天來看看金鄉有哪些特色小吃吧!
金鄉特產一:山陽薰魚
山陽薰魚是山東金鄉的傳統名吃,歷史非常悠久,其製作工藝精細,選用鮮魚爲主要原料,再配以蔥薑蒜,陳皮,黃酒等調料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的薰魚金黃鮮亮,外酥內潤,薰香四溢,食之滿口魚香,回味無窮。
金鄉特產二:沙家包
沙家包是山東金鄉的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝精細,選用上等高筋麪粉和精細肥羊肉爲主要原料爲主要原料,再配以雞腿、大蔥、黃姜、茴香料面等配料,所製作出來的沙家包不老不嫩,外面鬆翠筋骨,內是滿口肉香。
金鄉特產三:金鄉童子雞
金鄉童子雞是山東金鄉的傳統名吃,有着悠久的歷史,做工精細,從選材到做法都十分考究,選用童子雞爲主要原料,再配以茴香,陳皮,花椒等配料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的童子雞呈銀黃色,骨香肉滑嫩脆,可口宜人。
除此之外,金鄉的小吃還有蜜制紅三刀、史俊山羊湯、金鄉粥等,到了金鄉一定要嘗一嘗當地的特色小吃喲!
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