恩施有什麼土特產 恩施的土特產是什麼
恩施的土特產有利川工夫紅茶、來鳳鳳頭姜、利川山藥、利川蓴菜、恩施玉露、利川黃連、來鳳藤茶、巴東玄蔘、巴東大蒜、鶴峯葛仙米、宣恩貢米、建始獼猴桃、來鳳山茶油、恩施馬鈴薯、恩施麻鴨、來鳳大頭菜、翠泉綠茶。
利川工夫紅茶
利川工夫紅茶是一種非常著名的產品,是湖北省利川市的特產,有100多年的出口歷史。利川紅幹茶色澤烏潤,湯色紅亮,味道醇厚鮮爽。利川富硒工夫紅茶特色鮮明,條索緊細有金毫,茶湯冷卻後有“冷後渾”的現象,是中國高品質小種工夫紅茶代表,含有豐富的有機硒和其它微量元素。
來鳳鳳頭姜
鳳頭姜主要產自恩施土家族苗族自治州來鳳縣,這是一種品質優良的產品,風味獨特,鮮子姜無筋脆嫩、富硒多汁、辛辣適中、美味可口,因爲形似鳳頭,所以得名。來鳳縣栽培鳳頭姜歷史悠久,鳳頭姜姜柄如指,尖端鮮紅,略帶紫色,富含多種維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養元素,有健脾開胃、祛寒御溼的效果。
利川山藥
利川山藥又名"薯蕷",有青、白、紅藤三種。利川山藥在利川地區有上千年的種植歷史,是當地的名產,地道的山珍佳餚,富含硒、鍺等稀有微量元素,是人們喜歡的一種滋補蔬菜和天然保健品。利川山藥中尤以利川市團堡鎮產的紅皮山藥品質最好,它的藥用價值很高,皮薄)、色白、質實、高粘液質,口感綿和。
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