山西呂梁方山知名特產有哪些 方山特產推薦
下面要介紹的是幾款山西呂梁方山的知名特產,對於這裏的特產你知道的有哪些呢?趕緊來看看我的推薦吧!
1.山西肘子
肘子就是我們叫的蹄膀,在很多地方都有着它的不同烹飪方式,味道各異,美味可口。這裏我要介紹的是這山西肘子,先炸在蒸熟,然後澆上祕製的醬汁,這種醬汁主要是用蜂蜜和冰糖熬製而成的,顏色好看,味道香甜。這種肘子是當地宴席的必備菜品之一,肉脆酥爛,肥而不膩,鹹甜適度,非常美味。
2.方山馬鈴薯
馬鈴薯就是我們說的土豆,在很多地方都有土豆的種植,不同的地方種植的土豆有不同的口感。這裏我要介紹的是這方山的馬鈴薯它是當地的知名特產,個大均勻,肉質色純,口感細膩,皮薄,屬上等品質。而且常食土豆還有潤腸,養胃等效果呢,在市場上深受消費者的青睞。
3.方山杏仁
杏仁是一款非常好吃的堅果,而且還營養豐富哦。在這方山縣它氣候特殊,土壤肥沃,其種植的杏仁兒也是顆粒飽滿,肉質肥厚,美味可口,很適合當做是走訪親戚的特產禮品,也可以放在家裏招待朋友或者自己食用都是非常不錯的。它還有着美容,養胃,調血壓等的作用呢,在市場上深受消費者的青睞哦!
4.方山鬆籽
鬆籽跟杏仁一樣都屬於堅果類食品,它營養豐富,美味可口,很多人都喜歡吃。這方山鬆籽外形好看,顏色純正,肉質飽滿細膩,特別是加工後的鬆籽,香甜,脆嫩,特別好吃。而且鬆籽本身的營養就很豐富,潤肺,美容等效果都很不錯。據說常食還有延年益壽的作用哦,是非常不錯的一款特產食品。也可以當做是特產禮品送人,或者是放在家裏自己食用,招待客人都是不錯的選擇。
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