冬季吃蘿蔔治療三種常見疾病
導語:冬季天寒地凍,人體內陽氣相對亢盛。同時,由於人們戶外活動減少,出汗散熱的機會減少,而且往往還會因冷進食很多諸如羊肉等熱性食物,這樣反而容易讓人產生內熱,出現消化不良,氣機鬱滯現象。這時,如果我們適量地吃一些清涼的蘿蔔,不僅可以消散內熱,還有下氣寬中,消積導滯等作用。俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,下邊小編介紹關於冬季吃蘿蔔治療三種疾病的食療做法吧。
吃蘿蔔治療冬季疾病:煎青果,潤喉嚨
一、吃蘿蔔治療冬季疾病:煎青果,潤喉嚨
偏方:白蘿蔔500克,青果10個,煎熬後當茶飲,可治療咽喉疼痛。
點評:常言道“十一月蘿蔔賽人蔘”。進入冬季,氣候乾燥,尤其是北方,家裏有暖氣,使得屋裏燥熱,這個季節大家又愛吃火鍋,燥上加燥,難免會出現咽喉發乾、疼痛的症狀。
青果素有“肺胃之果”之稱,既可以入藥,也可以食療。青果性平,味甘、酸,入肺、胃經,有清肺、利咽、生津、解毒等功效。白蘿蔔與青果煎煮後當茶飲,可以緩解肺胃熱盛所引起的咽喉腫痛。
平時,家裏要注意保持室內合適的溫度和溼度,居室空氣乾燥及過冷、過熱都會影響咽部黏膜的防禦機制,引起咽部感覺異常。此外,要注意口腔衛生,堅持早晚及飯後刷牙;糾正張口呼吸等不良習慣;飲食方面要清淡易消化,少吃薑、蒜、辣椒等辛辣刺激食物;戒菸酒;加強體育鍛煉,預防呼吸道感染。
吃蘿蔔治療冬季疾病:燉冰糖,止咳嗽
二、吃蘿蔔治療冬季疾病:燉冰糖,止咳嗽
偏方:將白蘿蔔500克,搗碎取汁,加入冰糖少許,燉後放置溫熱服用,每日兩次,每次60毫升,可以用於治療咳嗽。
點評:中醫認爲肺爲“嬌髒”,是外邪首先侵襲的臟腑,立冬之後需要特別呵護。白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對於肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤爲適用。白蘿蔔要想發揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。中醫認爲,冰糖有潤肺止咳、化痰去火之功,二者合用,能共同達到 下氣消食、除痰潤肺、和中止咳、利大小便的作用。因此,上述方子對於咳嗽是有效的。
需要提醒大家的是,白蘿蔔雖然具有良好的潤肺止咳作用,但因其性涼,脾胃虛寒者、慢性胃炎、胃潰瘍患者、大便偏稀者不宜大量食用。
吃蘿蔔治療冬季疾病:加蔥姜,防感冒
三、吃蘿蔔治療冬季疾病:加蔥姜,防感冒
偏方:把白蘿蔔切成薄片,同冰糖、蔥根、薑片一起加水煎成湯喝,可防感冒。
點評:蔥根在做菜時通常被扔掉,其實它是一味很重要的中藥材,有散風寒、消炎、殺菌的作用。蔥根、生薑有辛散之功,能起到發汗的作用。把白蘿蔔切成薄片,同冰糖、蔥根、薑片一起加水煎成湯喝,對於風寒感冒的初期治療效果很好。但要記住,一定是治療風寒感冒,如果是風熱感冒不但無效,反而會加重病情。
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