2019年什麼時候過臘八節 2019年臘八節的具體時間
導語:2019年什麼時候過臘八節?臘八節當然是每年農曆的臘月初八啊,這一天要喝臘八粥,還有很多其它的習俗比如要做臘八蒜。今天我們就來聊聊2019年臘八節的具體時間,還有了了臘八節的傳統,讓我們一起分享一下臘八節的來龍去脈。
2019年什麼時候過臘八節 2019年臘八節的具體時間
2019年臘八節是在2019年1月13日,農曆2018年十二月初八
臘八節是每年的農曆十二月初八,在春節之前,過了臘八節一般就要進入春節的準備階段了。古代在農曆十二月初八,先人們有祭祀祖先和神靈,祈求來年豐收的傳統,佛教說法裏說這天是佛祖的成道之日,佛教信徒會在這天進行盛大的節日慶祝,後來兩個節日逐漸融合成了今天我們過的臘八節。
臘八節的傳說
相傳,在古印度北部,迦毗羅衛國有個淨飯王,他有個兒子叫喬答摩·悉達多,年輕時就痛感人世生、老、病、死的各種苦惱,發覺社會生活徒勞無益,並對婆羅門教的神權極爲不滿,於是,在他29歲那年,合棄王族的豪華生活,出家修道,學練瑜珈,苦行6年,大約在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提樹下,徹悟成道,並創立了佛教。史傳,這一天正是中國的農曆十二月初八日,由於他是釋迦族人,後來佛教徒們尊稱他是釋迦牟尼,也即是釋迦族聖人的意思。
據說在釋迦牟尼成佛之前,曾經修苦行多年,餓得骨瘦如柴,決定不再苦行。這時遇見一個牧女,送他乳糜食用。他吃了乳糜,恢復了體力,便端坐在菩提樹下入定,於十二月八日成道。夏曆以十二月爲臘月,所以十二月八日稱作臘八。中國漢族地區,將這一天作爲釋迦牟尼的成道日,於是臘八成了佛教節日。佛教傳入我國後,各地興建寺院,煮粥敬佛的活動也隨之盛行起來,尤其是到了臘月初八,祭祀釋迦牟尼修行成道之日,各寺院都要舉行誦經,並效法佛成道前牧女獻乳糜的傳說故事,用香谷和果實等造粥供佛,名爲臘八粥。這便是臘八粥的來歷。
2019年什麼時候過臘八節 2019年臘八節的具體時間
喝臘八粥祈福增壽
“老濟南人過臘八節,當然得喝臘八粥了。”隨着臘八節臨近,不少市民忙活起來。濟南民俗館館長劉學斌說,在老濟南人的生活中,臘八節必須喝臘八粥,爲家人祈福增壽。不少民俗專家也表示,臘八粥有敬神祭祖的含義,包含了傳統的祭祀傳統。
著名民俗專家、山東大學教授李萬鵬考證認爲,“臘祭”是古代的祭祀儀式,先民在臘月獵取野獸祭祀百神,祈求來年五穀豐登,家人平安。
而在老濟南,臘八粥的由來也有各種各樣的傳說,流傳最廣的是紀念佛祖說,各地寺院煮粥敬佛,臘八粥也叫七寶五味粥。還有人說臘八粥和明太祖有關,朱元璋小時候家裏窮,曾在鼠洞裏發現了米、豆、棗等,後來當了皇帝,就在臘月初八熬粥,並命名臘八粥。
臘八粥熬好後要先敬神祭祖,之後再贈送親友,並且一定要在中午之前送出去,最後纔是全家人食用。
2019臘八節
清掃屋子迎新年
“小時候每到臘八節,家人總會帶着我們打掃屋子,清理院子,裏裏外外面貌一新。”不少老濟南人表示。 在老濟南人的生活中,“臘八節掃屋”是多年傳下來的習俗,家家戶戶都在這天忙着大掃除。由於擔心招惹了“宅神”,大家平時都不能隨便掃屋的,而臘八節這天就沒有這個禁忌,可以放心大膽地掃屋子了。如果臘八這天沒掃屋的話,就只好等到臘月二十三“祭竈”的時候一塊兒掃了。
醃臘八蒜過年吃
“除了臘八粥之外,醃臘八蒜也是濟南的一個老習俗。”劉學斌表示,在臘八這天,人們將剝了皮的蒜瓣兒放到罐子、瓶子裏,然後倒入醋,封上口放到戶外。
從臘八到除夕的二十多天裏,臘八蒜就醃製好了,蒜味融進醋裏,使其酸辣味道適中。年三十晚上就着臘八蒜吃熱水餃,蒜香噴鼻,誘人食慾。由於出現蒜綠素,臘八蒜醃製後會變成綠色,具有抗氧化、防衰老的作用。
對於爲什麼要醃製臘八蒜,民間也有一些說法。臘八蒜的蒜字和算同音,快到年關了,商家要在這天把一年的收支都算清楚。債主要賬時就會泡上一些臘八蒜送人,欠債的收到後心照不宣,一年的債務該清算清算了。
另外,富有的人家初八這天還要醃製豬肉。人們把豬肉洗淨晾乾,切成方塊放在瓷罈子裏,再用適量藿香稈、薄荷葉、花椒皮、薑片、八角茴香及食用鹽,熬製成“五味香料鹽水”澆在豬肉上
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