奉節為什麼適合種臍橙 奉節臍橙的特點有哪些
1、奉節臍橙主要是因為口感和味道佳而聞名,這要歸功於它特殊的生長地理位置,奉節縣屬於中亞熱帶暖溼東南季風氣候。
2、氣候溫和,雨量充足,日光充足,霧日少,有利於臍橙的生長,同時這裡的土地資源豐富,質地疏鬆肥沃,有著適合的PH值,為臍橙的生長提供了優越的土地資源。
奉節臍橙的特點有哪些
奉節臍橙,豔麗橙紅而果大,圓滑細膩的肌膚透露著金色的光澤,脆嫩的肉質入口而化渣。
奉節擁有三峽河谷長日照,接近積雪線下的斜坡逆溫層,中等空氣相對溼度,以及富含鉀硒元素的土地等生態優勢,受益於天然獨特的氣候條件,奉節臍橙以其“果形端正、顏色橙紅”的形態和“營養豐富、酸甜適度、脆嫩化渣、橙香味濃”的獨特風味而聞名。
奉節臍橙果實短橢圓形或圓球形,果皮橙色至深橙色,橫徑70—90毫米,單果重180—250克;果皮中厚、脆而易剝,肉質細嫩化渣、無核少絡,酸甜適度,汁多爽口,餘味清香。
據農業部柑桔苗木質量監測檢驗測試中心從奉節臍橙的果形、成色、肉質等方面進行檢測;檢測報告顯示,奉節臍橙均為優等果。
怎麼挑選臍橙
1、看外形:臍橙越大含水量越低,吃起來的口感像嚼海棉。個頭中等的比較好吃,同等大小的臍橙,要挑選重的,重的比輕的水分多。
2、看色澤:橙紅色是自然的果皮顏色,劣質臍橙顏色泛青。
3、看果皮:要挑選毛孔適中且均勻的臍橙,這樣的臍橙皮薄肉多。另外表皮特別光滑,顏色特別鮮豔的也不要買,這種臍橙是經過拋光打蠟的,不健康。
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