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燜面怎麼做的精選科普

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  • 燜面怎麼做 家常燜面的做法

    燜面怎麼做 家常燜面的做法

    燜面是一種傳統美食,家常燜面的做法有很多今天教大家一道茶樹菇燜面,這道美食以麵條和茶樹菇作為主料,加入了豐富的調味料,吃起來鮮香可口。茶樹菇大家都愛吃,和麵條一起吃,不僅味道更豐富,也比較健康,愛吃的話就一起來做吧!燜...

  • 燜面的做法 怎麼做燜面

    燜面的做法 怎麼做燜面

    製做燜面,首先準備食材:燜面的主料是麵粉,配料主要是豆角、豆芽和豬肉。其他隨自己喜好加。可以加入蘑菇,香菇,土豆丁,也很好吃。燜面是中國中部和北部地區的特色傳統麵食小吃,起源於宋朝,發源在山西、河北、內蒙古西部以及河...

  • 蒜香燜面的做法 蒜香燜面怎麼做好吃

    蒜香燜面的做法 蒜香燜面怎麼做好吃

    蒜香燜面大家吃過嗎?平時我們吃燜面都是在外面餐廳吃,其實自己在家裡做更好,今天就教大家做一道好吃的蒜香燜面,除了麵條之外,還加入了大蒜,蒜香味十足,味道豐富,大家可以嘗試一下,做法簡單。蒜香燜面怎麼做好吃食材:麵條200克...

  • 豆角燜飯的做法 豆角燜飯怎麼做

    豆角燜飯的做法 豆角燜飯怎麼做

    豆角燜飯是一道美味的菜餚,主料是豆角、米飯,今天教大家做的是豆角五花肉燜飯,還加入了洋蔥、醬油、料酒、蠔油等配料,美味可口,喜歡吃一起來做吧!豆角燜飯怎麼做食材:豆角100克、五花肉100克、米飯1碗、洋蔥半個、鹽1茶匙、...

  • 三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做

    三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做

    燜鍋大家都吃過很多了吧,這是一種非常具有人氣的美食,平時我們可能都習慣在外面吃,今天就教大家自己在家裡做。三汁燜鍋是一道美味的菜餚,用雞翅作為主料,湯鮮味美,色香味俱全。三汁燜鍋怎麼做食材:雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋...

  • 燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘

    燜面一般燜幾分鐘 燜面燜幾分鐘

    10-15分鐘,蓋住鍋蓋小火燜煮即可。燜面是利用水蒸氣將麵條、豆角燜熟,所以一定要保持小火,燜的過程中要注意觀察剩餘的湯汁。中途還要挑動一下面條,讓麵條均勻的蘸取上湯汁。十分鐘後鍋內的水分已經收幹,麵條充分吸收水分...

  • 豆角怎麼做好吃 豆角燜面的家常做法

    豆角怎麼做好吃 豆角燜面的家常做法

    麵條里加油抓勻,上鍋蒸,五花肉切成肉絲,大蒜切末,蔥切末,姜切絲,豆角放入鍋裡焯至變色撈出,焯水後,將豆角斜切,鍋里加油,倒肉絲煸炒,再放蔥薑蒜煸炒,再放切好的豆角,放老抽上色,加適量清水,把麵條放上去,蓋上蓋子小火燜一下,燜好後加鹽...

  • 扁豆燜面怎麼做 正宗扁豆燜面的做法

    扁豆燜面怎麼做 正宗扁豆燜面的做法

    扁豆燜面是一種傳統麵食,其製作方法講究,製作出來的麵食好吃又健康。麵食是非常受歡迎的一種食物,不同的地方有著不同的代表麵食。今天教大家正宗扁豆燜面的做法,試試這個方法,你也可以做出美味!扁豆燜面怎麼做食材:扁豆100...

  • 竹筍燜雞的做法 竹筍燜雞怎麼做好吃

    竹筍燜雞的做法 竹筍燜雞怎麼做好吃

    竹筍燜雞是一道傳統菜餚,不僅好吃,也擁有著非常高的營養價值,雞肉是公認的健康食品,老少皆宜。竹筍燜雞用雞肉作為主料,加入竹筍作為輔料,這道菜口感豐富,滋補入味,喜歡吃雞肉的可以試試。竹筍燜雞怎麼做好吃食材:雞肉300克,竹...

  • 燜面用什麼麵條 燜面用哪種麵條

    燜面用什麼麵條 燜面用哪種麵條

    燜面用溼麵條,以中等粗細的溼麵條味最佳,太粗不易燜熟,太細沒有嚼頭,且麵條表面附著的麵粉要少,才不易糊鍋。燜面的配料可隨個人喜好隨意新增,常見的配料有五花肉、豆角、土豆、西紅柿等。燜面,是中國中部和北部地區的特色傳...

  • 梅乾菜燜筍的做法 梅乾菜燜筍怎麼做

    梅乾菜燜筍的做法 梅乾菜燜筍怎麼做

    梅乾菜燜筍是一道非常美味的傳統菜餚,用梅乾菜和筍做成的美食,梅乾菜鹹香適口,筍清脆鮮香,這道菜的製作方法並不難,喜歡吃這道菜的人可以試試。梅乾菜燜筍怎麼做食材:梅乾菜20克、筍300克、大蔥10克、蒜2瓣、小米椒3個。調...

  • 黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃

    黃燜雞的做法 黃燜雞怎麼做好吃

    黃燜雞是老少皆宜的食物,風味獨特,自成一派,讓人胃口大開,黃燜雞怎麼做好吃呢?黃燜雞講究一個“燜”字,今天就為大家介紹黃燜雞的做法。黃燜雞怎麼做好吃主料:三黃雞500克,土豆1個,青椒1個,幹香菇10克;輔料:幹辣椒5個,姜1塊,蒜3瓣...

  • 家常肉燜豆腐的做法 燜豆腐怎麼做

    家常肉燜豆腐的做法 燜豆腐怎麼做

    豆腐的吃法多樣,很多人都喜歡,尤其是豆腐口感細嫩,怎麼做都非常美味。今天教大家一道好吃的肉燜豆腐,在豆腐裡面加入肉餡,下鍋燜熟,豆腐入味,鮮肉油香,符合大部分人的口味,喜歡吃的就試試吧!燜豆腐怎麼做食材:豆腐300克、豬肉100...

  • 油燜茄子的家常做法 油燜茄子怎麼做

    油燜茄子的家常做法 油燜茄子怎麼做

    茄子洗淨,切滾刀塊,放入清水中浸泡10分鐘,撈起瀝乾水分,鍋裡倒油,油燒熱之後,放入茄子塊,快速翻炒,加適量鹽,沿著鍋邊撒入適量水,將茄子燜軟,放入蒜末和幹辣椒段,再加1匙沙茶醬炒香,放入醬油調色,加適量白糖,翻炒均勻;,起鍋前,撒上蔥粒...

  • 筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做

    筍乾燜鴨的做法 筍乾燜鴨怎麼做

    筍乾燜鴨是一道非常美味的菜餚,這道菜口感好,而且擁有著非常好的營養。筍乾是一種非常常見的配菜,泡發之後,放入鍋中和鴨肉一起做,風味獨特,好吃又健康,你也試試吧!筍乾燜鴨怎麼做食材:筍乾20克、鴨胸肉300克、蒜3瓣、姜3克、...

  • 扁豆燜面做法 怎麼做扁豆燜面

    扁豆燜面做法 怎麼做扁豆燜面

    扁豆燜面是一種傳統麵食,是將細麵條蒸熟後備用,將肉絲、扁豆放入油鍋中炒至變色,再加入適量水,等扁豆六七分熟時,將蒸好的麵條放入鍋中一起翻炒,等水分蒸乾後盛盤即可食用。這種燜面是傳統食物,相當好吃。怎麼做扁豆燜麵食材...

  • 香腸燜飯的做法 香腸燜飯怎麼做

    香腸燜飯的做法 香腸燜飯怎麼做

    香腸燜飯就是用香腸作為配料,和大米一起燜煮而成的米飯,燜飯的做法比較簡單,如果喜歡吃不同的風味,可以和不同的食材搭配。今天要做的是梅乾菜香腸燜飯,梅乾菜口感好,做成燜飯,一定好吃!香腸燜飯怎麼做食材:廣式香腸100克、梅...

  • 用什麼菜燜面好吃 怎樣做燜面

    用什麼菜燜面好吃 怎樣做燜面

    燜面是一道傳統風味美食,很多人喜歡吃燜面,燜面不僅鮮香入味,還可以搭配不同的配菜,製作成不同的風味,怎麼吃都不膩。到底用什麼菜燜面好吃呢?今天推薦火腿燜面,用火腿腸作為配料,還加入了青豆,營養豐富。用什麼菜燜面好吃食材...

  • 黃燜雞怎麼做 正宗黃燜雞的做法

    黃燜雞怎麼做 正宗黃燜雞的做法

    黃燜雞米飯又叫香雞煲,屬於魯菜系家常菜品,用雞肉作為主料,配以青椒、土豆、香菇等燜制而成,味道美妙,具有肉質鮮美嫩滑的特點。今天教大家最簡單的黃燜雞怎麼做,有興趣的趕緊看看吧!黃燜雞怎麼做食材:童子雞半隻、幹辣椒5個...

  • 豌豆燜飯的做法 燜飯怎麼做好吃

    豌豆燜飯的做法 燜飯怎麼做好吃

    燜飯大家都吃過吧,平時我們都是在外面餐廳吃燜飯,其實自己在家裡做更好。今天介紹大家一道好吃的豌豆燜飯,準備好主料豌豆、大米和金華火腿,將食材切好後,炒一炒,然後放入電飯煲裡面煮熟即可,米飯裡面夾雜著火腿的甘香,營養又...

  • 番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法

    番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法

    熱鍋下油,倒入番茄、土豆、四季豆炒至斷生.調入生抽、老抽、蠔油拌勻,注入適量清水.調入鹽、雞精拌勻,放入麵條,加蓋燜煮3分鐘即可。番茄土豆燜面的家常做法食材:麵條1把、四季豆適量、土豆2個、番茄塊1碗、雞精適量,生抽1...

  • 油燜大蝦的做法 油燜大蝦怎麼做

    油燜大蝦的做法 油燜大蝦怎麼做

    材料:鮮蝦400克,姜,蒜,香蔥,白糖,番茄醬,生抽,料酒,鹽做法:1、新鮮對蝦,剪去須、爪、嘴,從背部剪開,至尾端,挑去黑線。清洗乾淨,控淨水分備用。姜蒜切細,香蔥切段2、鍋中多倒油,燒至約6、成熱,投入大蝦,迅速翻面,變紅起酥即撈出3、鍋中留...

  • 紫蘇燜鴨的做法 怎麼做黃燜鴨

    紫蘇燜鴨的做法 怎麼做黃燜鴨

     紫蘇燜鴨是一道非常有名的粵菜,用紫蘇葉、鴨肉作為主料,還加入了好吃的冬瓜,整個菜餚色澤鮮豔,鴨肉鮮香入味,非常好吃。喜歡吃鴨肉的人可以自己在家裡試試,步驟不難,誰都可以做。  怎麼做黃燜鴨食材:鴨肉塊500g、紫蘇葉10...

  • 南瓜燜飯的做法 南瓜燜飯怎麼做

    南瓜燜飯的做法 南瓜燜飯怎麼做

    香芋是一種非常健康的蔬菜,最常見的就是燉湯,或者是炒著吃,今天教大家的是燜飯。南瓜燜飯是一種最常見的美食,加入了香芋一起吃,色澤鮮豔,濃香撲鼻。南瓜燜飯怎麼做食材:香芋150克、南瓜100克、大米70克調味料:食用油3克、鹽1...

  • 雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法

    雞翅怎麼燜 煎燜雞翅的做法

    雞翅是一種好吃又營養食物,很多人都喜歡吃,其實做雞翅的方法很多,不僅僅是炸。今天教大家一道美味的煎燜雞翅,這道菜用雞翅作為主料,加入了紫蘇葉,和一般的雞翅相比,味道更豐富。雞翅怎麼燜食材:雞翅6個、紫蘇葉10克、姜2克、...