營養價值的精選科普

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海帶蝦皮湯營養價值大揭密海帶蝦皮湯怎麼做好吃

導語：海帶和蝦皮都是我們生活中常見的海產品，二者都有較高的營養價值，因此，平日裡，我們不妨適當的吃些。而海帶和蝦皮的做法多種多樣，當它們被放在一起烹製成湯品，那味道便十分鮮美。海帶蝦皮湯也許很多人都喝過，但是你知道其...
黃鱔的營養價值有哪些黃鱔的家常做法

導語：黃鱔又稱鱔魚、長魚海蛇，它是一種魚類，身體像蛇，沒有鱗，膚色有青、黃兩種。黃鱔味鮮肉美，刺少肉厚，而且營養價值十分豐富。日常生活中，很多朋友都很喜歡食用黃鱔，那麼，黃鱔怎麼做比較好吃呢?今天，本站小編就為大家介紹黃鱔...
土豆有哪些營養土豆的營養價值

土豆含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素A、B族維生素、維生素C、纖維素、鈣、鎂、鉀等營養物質，熱量均衡，脂肪的含量比較低，具有很高的營養價值，被譽為人類的“第二麵包”。土豆的選購竅門1、芽眼少且淺：芽眼少並且淺的...
鱔魚的營養價值及禁忌鱔魚的家常做法

導語：鱔魚也就是我們經常說的黃鱔，它是輻鰭魚綱合鰓目合鰓魚科的淡水底棲肉食性魚類，能夠進行人工養殖，有很高的經濟價值。鱔魚一年四季均產，但以小暑前後者最為肥美，民間有小暑黃鱔賽人蔘的說法。平時生活中，有不少朋友也會...
牛肉的營養價值牛肉的營養價值有哪些

1、牛肉能提供高質量的蛋白質，還含有全部種類的氨基酸，且氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。2、牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，還是潛在的抗氧化劑。...
杏仁有什麼營養杏仁的營養價值

杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，鈣、鐵、磷等這些微量元素雖然份量少，...
金針菇的營養價值功效金針菇的做法大全

導語：金針菇又名冬菇、益智菇，其之所以得名金針菇是因為它那金黃柔嫩，且筆直的細柄狀如金針。金針菇營養豐富，清香撲鼻，吃起來爽滑可口，很受男女老幼的喜愛。日常生活中，很多朋友都會烹飪金針菇，但是大家知道金針菇怎麼做嗎?...
鮰魚是什麼魚鮰魚的營養價值及禁忌

導語：大家都知道，魚類一般是在淡水中生活，或者是在海水中生活，但也有少部分的魚類會在淡水和海洋中來回遷徙。小編有些朋友對鮰魚感興趣，所以想來諮詢一下，鮰魚是什麼魚？鮰魚的營養價值及禁忌有哪些？接下去小編帶朋友們來見識...
豆腐的營養價值豆腐的營養價值是什麼

豆腐含有豐富的蛋白質和鈣，而且豆腐的氨基酸的組成形式和人體所需的必須氨基酸相似，屬於優質蛋白。含有豐富的微量元素，如鐵，鉀，鎂，維生素B等。豆腐內含人體必需的多種微量元素，還含有豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。...
菠蘿的營養價值及禁忌吃菠蘿有什麼好處

導語：菠蘿又名鳳梨，是嶺南四大名果之一，同時也是熱帶和亞帶地區的著名水果。由於其外形美觀，汁多味甜，還有特殊香味，所以非常深受不少朋友喜愛。生活中，很多朋友都很喜歡吃菠蘿，那麼，你知道吃菠蘿有什麼好處嗎?菠蘿的營養價值...
竹蓀老雞湯的營養價值分析竹蓀老雞湯的做法大全

導語：竹蓀是生活中常吃的一種蔬菜，而雞肉也是我們常見的一種肉類。當它們二者結合在一起，變成竹蓀老雞湯時，其味道不僅鮮美可口，營養價值也得到了中和。竹蓀老雞湯是很多人都會食用的一道湯品，其做法也有所不同。接下來，本站...
魷魚的營養價值是什麼魷魚的做法有哪些

導語：魷魚屬軟體動物類，是烏賊的一種，其體圓錐形，體色蒼白，有淡褐色斑。它味道鮮美，營養豐富，生活中，有很多朋友都很喜歡食用它。那麼，魷魚的做法有哪些?魷魚的營養價值是什麼?吃魷魚又有什麼好處呢?下面，本站就為您一一介紹!愛...
螃蟹的營養價值螃蟹的營養價值有哪些

1、螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。2、蟹黃中的膽固醇含量較高。3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。4、螃蟹中含有豐富的維生素D。螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，...
烏雞的營養價值是什麼烏雞的做法有哪些

導語：烏雞又叫做烏骨雞、黑腳雞，它是我們生活中較常見的一種家禽。烏雞除了營養價值高之外，其食用功效也非常多，據《本草綱目》記載：烏雞性平，味甘，歸肝腎經，具有滋陰補腎、補血益肝等功效，多用於病後或產後貧血者補血、促進康...
葡萄的營養價值及功效葡萄不能與什麼同吃

導語:葡萄是我們常吃的一種水果，其原產西亞，在我國主要產於新疆、甘肅、山西等地。葡萄果色豔麗、汁多味美、營養豐富，因此深受眾多人的喜愛。在生活中，很多朋友都會吃葡萄，但是小編提醒，葡萄雖好，但在食用時還是要注意它的...
鮮貝有什麼營養價值吃鮮貝有什麼好處

導語：鮮貝又稱帶子，它是指新鮮大型貝殼內一塊圓形肌肉。很多朋友都喜歡食用鮮貝，特別居住在是沿海地區的人們，而它的食用方法也頗多，無論煎、炸、煮、烤都非常好吃。鮮貝不僅味美，而且其營養也較高，那麼，鮮貝有什麼營養價值?...
榴蓮的營養價值榴蓮的營養價值是什麼

榴蓮的營養價值非常高，榴蓮當中含有大量的糖分、多種維生素、富含鐵、磷，其中還含有7種人體必需氨基酸。而且穀氨酸含量非常高。研究表明穀氨酸是核酸、核苷酸、氨基酸和蛋白質的重要前提，能夠增加代謝並提高機體的免...
西蘭花的營養價值吃西蘭花的6大好處

導語：西蘭花又叫菜花、花椰菜，它是我們生活中常見的一種蔬菜。其原產於義大利，近年我國有少量栽培，主要供西餐使用。西蘭花不僅營養豐富，而且還保健，古代西方人更是將它推崇為天賜的良藥和窮人的醫生。那麼，你知道西蘭花的營...
白麵水雞燉湯營養價值分析白麵水雞燉湯的做法

導語：說到白麵水雞，很多朋友可能都太知道，其實它是一種鳥類，其又稱白麵雞、白腹秧雞、苦雞，通常棲息於長有蘆葦或雜草的沼澤地和有灌木的高草叢中，我國多地均有養殖。白麵水雞營養價值豐富，用其燉湯不僅味美，而且還可滋補身體...
銀耳湯的營養價值介紹銀耳湯怎麼做好吃

導語：銀耳湯是個防燥美容的好東西，尤其適合秋季乾燥時飲用，能有效緩解秋燥帶來的種種不適。生活中，很多人都很喜歡食用銀耳湯，尤其是愛美的女性朋友，其製作方法雖然簡單，但要想做的好吃也需要一定的技巧。那麼，銀耳湯怎麼做好...
鮑魚的營養價值與禁忌鮑魚的家常做法

導語：大家都知道鮑魚擁有很高的營養價值，其含有的蛋白質和脂肪成分都特別豐富，因此適當的食用對我們的身體健康有極大好處。日常生活中，很多朋友都很喜歡食用鮑魚，那麼，你知道鮑魚怎麼做好吃嗎?鮑魚不能和哪些食物同食呢?下...
花生油的營養價值分析調和油和花生油的區別

導語：說到花生油，大家都十分熟悉，我們每天都會使用它。其色澤清亮，淡黃透明，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油具有很高的營養價值，易於人體消化吸收。使用花生油，可使人體內膽固醇分解為膽汁酸並排出體外...
柚子的營養價值介紹糖尿病患者能吃柚子嗎

導語：柚子是人們喜食的名貴水果之一，它清香、酸甜、涼潤，營養豐富，且藥用價值高，因此常食對我們的身體十分有益。傳統醫學認為，柚肉味甘、酸，性寒，有下氣消痰、健胃化食、行氣解酒諸功效，所以患有以上症狀的人士不妨多吃些柚子...
紫菜薹的營養價值有哪些紫菜薹的做法大全介紹

導語：說起紫菜薹，可能很多朋友都不太知道，其實它是武漢地區的特產蔬菜，但它與一般蔬菜不同的是，早在唐代它就是著名的蔬菜，而且歷來是湖北地方向皇帝進貢的土特產，曾被封為金殿玉菜，與武昌魚齊名。今天，本站小編就帶大家去了解...
鰍魚的營養價值及功效鰍魚的做法有哪些

導語：說到鰍魚，可能很多朋友並不是太瞭解，但說起泥鰍，想必大家都知道了吧。其實鰍魚就是我們所說的泥鰍。在日本，鰍魚被譽為水中人蔘，人們把它當作高階營養補品，因此可見其營養價值是多麼的高。今天，本站就為大家介紹鰍魚的營...