滄州有哪些特產 河北滄州特產有哪些
滄州是河北的地級城市,有著非常悠久的歷史,今天就來看看滄州有哪些特產吧!
滄州特產一:河間驢肉火燒
河間驢肉火燒是河北滄州的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,俗話說“天上龍肉,地下驢肉”,河間驢肉火燒是滄州的傳統名吃,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的羶味,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。
滄州特產二:金絲小棗
金絲小棗是河北滄州的特色產品,滄州有著“中華金絲小棗第一縣”的美稱,其產地有著優越的地理環境,光照充足,降水充沛,非常適合棗樹的生長,所產出的金絲小棗入口甜如蜜,外形如珠似璣,故稱金絲小棗,還具有益心潤肺、合脾健胃,益氣生津、補血養顏之功能。
滄州特產三:丁氏香腸
丁氏香腸是河北滄州的傳統名吃,歷史悠久,起源於清雍正年間。其製作方法精細,選用優質的豬肉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的丁氏香腸香而不膩,酥而不硬,深得各級領導及各界名人讚譽。
除此之外,滄州的特產還有羊腸湯、連鎮燒餅、吳橋老豆腐、火鍋雞、滄州冬菜、獻王酒、三井十里香酒、泊頭鴨梨、黃驊冬棗、吳橋宮面等,到了滄州,一定要嘗一嘗當地的小吃哦!
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