肇慶的土特產有什麼 肇慶土特產有哪些
肇慶的土特產有封開油慄、德慶貢柑、肇慶裹蒸粽、封開杏花雞、四會貢柑、汶朗蜜柚、活道粉葛、文鯇、新崗紅茶、譚脈西瓜、金山綠茶、巴戟酒、鵝油酥、德慶鴛鴦桂味荔枝、九市蘿蔔、廣寧大果山楂、賀江大米、德慶百香果。
封開油慄
封開油慄主要產於長崗鎮,這是中國板栗中最優良的品種之一,特點是皮薄油亮、脆甜口香,是封開一個著名的優良乾果特產。封開縣是“中國油慄之鄉”。封開油慄歷史悠久,由於生食清甜爽脆,熟食甘香可口,在省內外享譽盛名。油慄樹殼薄、飽滿,慄褐色或紅褐色,光澤明亮,極少絨毛,肉色蛋黃,糯性中等,果味香甜。
德慶貢柑
中國第一柑德慶貢柑,果色金黃,皮薄光滑,肉質脆嫩,爽口無渣,果汁豐富,清甜可口,香蜜濃郁,風味極佳。營養價值極高,富含多種維生素、微量元素、礦物質、有機酸等。德慶貢柑是橙與桔的自然雜交種,肉質細嫩鮮滑、表皮易剝、爽口無渣、甜度適中的雙重優點於一身,口感極佳。
肇慶裹蒸粽
肇慶裹蒸粽是一種特色產品,逢年過節端人素有吃裹蒸的習俗。肇慶裹蒸系粽子的一種,一般的粽子多用芒葉裹包,而肇慶裹蒸,用本地特有的冬葉、水草包裹,主要以糯米、脫衣綠豆、豬肉為主,或者新增冬菇,臘腸、鹹蛋等做餡料,取大缸用柴猛火煲7至8小時可食,熱食的時候清香撲鼻,入口鬆化爽滑甘香。
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保定十大特產
保定飲食文化源遠流長,積澱豐富,歷史悠久,是中國第九大菜系“冀菜”的發源地,從保定歷代文物中的穀物工具、熟食陶器,還有商代的爵,中山國當時的羊羹等,都印證了保定飲食的歷史。那保定這十大特產你一定要知道!1、驢肉火燒驢肉火燒是一種傳統小吃,即把熟驢肉夾到火燒裡...
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青島膠南知名特產
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南京秦淮知名特產有哪些
“江南錦繡之邦,金陵風雅之藪”秦淮民俗民間文化是古老秦淮文化的重要組成部分,是“中國民間文化藝術之鄉”。1.南京炸臭幹臭豆腐乾洗淨晾乾,放入油鍋中,炸至金黃色,至酥脆結殼。將臭豆腐放入碗中剪開,放入黃豆芽、海帶絲、香菜、辣椒醬、醬油,撒上蒜泥或青蒜末。2.金...
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洛陽有什麼值得購買的特產?
到洛陽玩,洛陽有什麼特產可以帶回家的?1、牡丹燕菜牡丹燕菜是河南洛陽獨具風格的漢族傳統名菜,主料有白蘿蔔、海蔘、魷魚、雞肉,成品洛陽燕菜只見一朵潔白如玉、色澤奪目的牡丹花,浮於湯麵之上,菜香花鮮。這個推薦去店裡吃,因為現做的肯定味道會更好,特色的水席園很多...