上海土特產 上海的土特產有哪些
上海土特產有上海梨膏糖、高橋鬆餅、奉賢黃桃、崇明老毛蟹、楓涇豬、嘉定竹刻、崇明水仙、松江大米、金山蟠桃、崇明金瓜、上海織繡、城隍廟五香豆、崇明老白酒、上海牙雕。
上海梨膏糖
上海梨膏糖是上海土特產中很知名的,這是中華老字號產品之一,歷史悠久。梨膏糖用純白砂糖與杏仁、川貝、半夏、茯苓等十四種材料製作而成,有止咳平喘、生津開胃的效果,吃梨膏糖能止咳化痰,且價廉物美,逐漸成為大眾歡迎的老城隍廟土特產品,很多外地人也都會去購買。
高橋鬆餅
上海高橋鬆餅是一種口感外酥裡香的特色美食,用精白粉、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花精細加工製作而成,高橋鬆餅吃起來滋味甜肥,鬆酥爽口,為高橋四大名點之一,還有三款是鬆糕、薄脆、一捏酥。上海高橋鬆色香味俱全,頗具當地特色。
奉賢黃桃
黃桃果形圓整,果頂圓平,縫合線淺,兩側較對稱,有玫瑰紅暈或者是紅色細點,成熟的果實果皮易剝離,果皮厚韌,絨毛中等。奉賢黃桃呈金黃色,粘核且香氣濃郁,口味香甜,肉柔韌,纖維少,汁液多。
崇明老毛蟹
崇明老毛蟹是上海市崇明縣的崇明島上有名的土特產,個小、殼薄,肉質細膩,雌性蟹黃足,雄性蟹脂多,崇明老毛蟹2007年還獲得了國家地理標誌產品保護。崇明老毛蟹蟹身肉,晶瑩潔白;螯足肉,纖細絲短;步足肉,細嫩爽口;蟹黃,品位微甜,膏多脂肥,食而不膩。每逢秋末冬初,崇明老毛蟹營養與鮮味進入最為豐美階段,“雄蟹膏滿肚,雌蟹撐殼黃”。
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杭州臨安知名特產有哪些
臨安地處中亞熱帶季風氣候區南緣,屬季風型氣候,溫暖溼潤,光照充足,雨量充沛,四季分明。1.天目筍乾天目筍乾是浙江省杭州市天目山的傳統名菜,由鮮嫩竹筍精製而成,以“清鮮蓋世”、“甲於果疏”著稱,其中最著名的屬石筍乾。2.臨安山核桃臨安山核桃素以粒圓殼薄、果仁飽滿...
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青島市北知名特產
市北區是商業繁榮的老城區,膠州路、遼寧路、聊城路、等街道兩側商店雲集。青島輪渡、青島港客運站、小港碼頭等落此。名勝古蹟也是數不勝數,而這裡的特產你是否瞭解呢?1.姜格莊草莓姜格莊草莓品質獨特,果型端正、果面光潔,色澤鮮紅、果肉呈乳黃色,酸甜適度多汁,果香...
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保定十大特產
保定飲食文化源遠流長,積澱豐富,歷史悠久,是中國第九大菜系“冀菜”的發源地,從保定歷代文物中的穀物工具、熟食陶器,還有商代的爵,中山國當時的羊羹等,都印證了保定飲食的歷史。那保定這十大特產你一定要知道!1、驢肉火燒驢肉火燒是一種傳統小吃,即把熟驢肉夾到火燒裡...
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貴州八大名酒
說起貴州都會想到茅臺酒,貴州這八大名酒你知道嗎?1、茅臺貴州茅臺酒股份有限公司以“釀造高品位的生活”為使命,“打造世界蒸餾酒第一品牌”。公司擁有茅臺酒、漢醬、仁酒、王子酒、迎賓酒等醬酒產品。茅臺酒是著名蒸餾酒,譽稱國酒。2、習酒貴州茅臺酒廠(集團)習...