郴州十大特產
郴州是湖南的地級城市,有著悠久的歷史燦爛的文明,自古便是兵家必爭之地,被稱為湖南的“南大門”,那你知道郴州的十大特產有哪些嗎?
郴州特產一:宜章莽山綠茶
宜章莽山綠茶是湖南郴州的特色名茶,莽山有著悠久的產茶歷史,有著優越的地理環境和自然條件,土壤肥沃,光照充足,非常適合茶樹的生長,莽山所產出的綠茶色澤翠綠,耐沖泡,清香撲鼻。長期飲用還有提神醒腦、防癌抗癌的功效。
郴州特產二:臨武鴨
臨武鴨是湖南郴州的特產之一,在郴州有著上千年的養殖歷史,在古代曾作為朝廷貢品,在2007年被列為中國國家地理標誌產品。郴州臨武地理環境優越,氣候溫和、四季分明,水資源也非常豐富,為臨武鴨的生長提供了有利的條件,所養殖出來的臨武鴨體型大、肉質細嫩,味道鮮美。
郴州特產三:玲瓏茶
玲瓏茶是湖南郴州的特色名茶,有著悠久的歷史,據記載起源於明末清初時期,距今已有三百多年的歷史了,郴州桂東地理環境優越,氣候宜人,四季分明,冬暖夏涼,境內空氣負氧離子含量高,所種植出來的玲瓏茶色澤綠潤,湯色清亮,香氣持久,滋味醇厚,飲後回味無窮。
郴州特產四:嘉禾倒缸酒
嘉禾倒缸酒是湖南郴州極具傳統特色的名酒,嘉禾有著悠久的釀酒歷史,根據考古學家發現,嘉禾釀酒可追溯至東洲、漢代時期。嘉禾倒缸酒選用優質的糯米為主要原料,然後再經過傳統的釀酒工藝釀製而成,所釀製出來的倒缸酒色澤棕黃,香氣濃郁,入口醇和,且還含有豐富的營養。
郴州特產五:安仁豪峰茶
安仁豪峰茶是湖南郴州的特色名茶,豪峰茶有著悠久的歷史,來歷卻無考,只有相關記載記錄神龍嘗百草時曾遇毒,就是被豪峰茶解了,郴州安仁長年雲霧繚繞,地理環境十分優越,十分適合豪峰茶的生長,所生長出的豪峰茶品質優越,清香撲鼻,飲後回味無窮。
郴州特產六:汝城白毛尖
汝城白毛尖是湖南郴州的特色名茶,有著悠久的歷史,在明清時期就被列為貢品。湖南郴州汝城海拔高,晝夜溫差大,常年雲霧繚繞,所種植出來的白毛尖品質優越,香氣醇正,濃香馥郁,還含有豐富的茶多酚、氨基酸等營養,具有提神醒腦、降職抗癌的功效。
郴州特產七:棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南郴州的傳統特色小吃,有著悠久的歷史,據傳說起源於三國時期,選擇鰱魚、豆膏、茶油為主要原料,最後製作出來的魚粉集鮮、香、辣於一體。成為了湖南郴州人最喜歡的特色美食,郴州人的早餐最喜歡的食品就是魚粉。
郴州特產八:清江柑橘
清江柑橘是湖南郴州的特色水果,湖南郴州清江平均氣候溫和,降水充沛,所種植出來的清江柑橘色澤鮮豔、酸甜可口。被定為綠色食品,還在2008年北京全國農交會評比中獲得銀獎。
郴州特產九:瑤山紅
瑤山紅是湖南郴州莽山的特色名茶,在以前,莽山並沒有紅茶,是一位叫譚鳳英的女士用自己產茶的經驗,在結合瑤族人長壽的祕訣,最後生產出來的紅茶。瑤山紅湯色紅潤,飲後回味悠長,具有美容養顏、生津止渴的功效,產品早已盛銷海內外各個地方。
郴州特產十:白露酒
白露酒是湖南郴州的極具傳統特色的名酒,有著悠久的歷史,相傳是起源於清朝時期,興盛於唐宋時期,在在古代就被列為貢酒。郴州的人們往往會在白露到來的時候開始製作白露酒,選用優質的糯米為主要原料,最後製作出來的白露酒色碧味醇,清香撲鼻。
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