莆田特產有哪些 莆田有哪些特產
莆田特產有興化米粉、興化桂圓、莆田荔枝、莆田紅毛菜、南日紫菜、莆田枇杷、莆田桂圓、莆田龍眼、金沙薏米、莆田牡蠣、南日海帶、莆田海蜇、興化煎粿、常太枇杷、度尾文旦柚、莆田熗肉、莆田九層粿、莆田土筍凍、莆田海蠣餅。
興化米粉
興化米粉是莆田十大城市名片之一,歷史悠久,選用上等大米為原料,尤以黃尖米制作最佳,製作須經過9道工序,採用傳統工藝精製而成。它有興化細米粉、銀絲米粉、快熟米粉和粗條米粉等。興化米粉燙、煮、炸、炒均可,尤以雅稱“炒銀絲”的炒制方法最妙,品嚐過炒興化米粉後,人人讚不絕口。
興化桂圓
興化龍眼除部分生食外,大部分焙製成桂圓乾。焙制桂圓乾時,先把採摘來的龍眼逐個剪粒,然後裝在大籮筐裡,呈顯著褐黃的顏色。待半小時後,再把桂圓放在焙灶上鋪平,用溫火經過24小時三次翻焙,即制桂圓乾。
莆田荔枝
福建種植荔枝歷史悠久,荔枝樹有著極強的生命力,能活數百甚至上千年,福建各地至今還儲存不少歷盡滄桑的古荔枝。莆田荔枝始於唐代,其味香甜、醮核率高,具有止渴、滋補功效。這裡的荔枝色香味俱全,像“陳紫”、“宋家香”、“狀元紅”都是本地的優良品種,成熟時散發出陣陣幽香,沁人心脾。
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北京大興特產有哪些?
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南京雨花臺知名特產
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西安碑林特產有哪些?
西安碑林不僅是中國古代文化典籍刻石的集中地點之一,也是歷代著名書法藝術珍品的薈萃之地,有著巨大的歷史和藝術價值1.冬青木烙花筷>】">商洛冬青木烙花筷,為陝西的一項著名特產,它與杭州天竺筷、福州漆筷並列為全國三大著名筷子。>】">【詳情>>】2.商州餈粑餈粑...
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廈門集美知名特產有哪些?
福建省廈門市6個行政區之一,是進出廈門經濟特區的重要門戶,是著名的僑鄉和風景旅遊區,是廈門市的文教區,是福建省文化先進區、一級達標文明城區和廈門市精神文明建設先進區。這裡的特產定不會差。1.鼓浪嶼餈粑鼓浪嶼餈粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透後,置於灶上...