中山有哪些特色小吃 廣東中山特產
中山有著便利的港口貿易,所以各地、各國琳琅滿目的商品應有盡有,價格相宜。到中山一趟,中山有哪些特色小吃呢?
中山特產一:中山粉果金吒
中山粉果,歷史悠久,其中以金吒為代表,它是以豬腮肉(肉質不膩)配以南乳、花椒、八角等調料。金吒的吃法可要講究:從尖端食起,到肉餡時,先吮一口油香,然後咬肉食。不然,冒失一口咬下去,那油沫便四濺。
中山特產二:蕉蕾粥
蕉蕾粥,粥色奶白,粥氣清香,味感鮮甜,是一款沙田風味的靚粥。新鮮爽口的蕉蕾不僅好吃,而且還有很高的食補功效,除了含有大量蛋白質、維生素外,還能解溼毒、潤胃腸。
中山特產三:三鄉瀨粉
以優質粘米為主要原料,並選用當地的優質礦泉水,拌和成稠度適中的粉漿,蒸製成細長而很有韌性的園條狀鮮粉,成品配上上湯肉料,吃起來粉條潤滑爽口而有彈性,非常可口。
中山特產四:菊花炸魚球
菊花炸魚球是廣東中山的特色小吃,屬於粵菜系。起源於明代小欖山,一群自北南下的難民傳授下來的。到1979年這一屆菊花會,菊花炸魚球更是名噪海外,飄香整個東南亞。菊花炸鯪魚球之所以有特色,除以菊花為菜食外,又因中山所產鯪魚,尤為肥美。
-
廣東特產有哪些 廣東的特產是什麼
廣東是我國南部的沿海省份,是中華文明的發源地之一。那麼你知道廣東有哪些出名的特產嗎?1、咀香園杏仁餅咀香園杏仁餅是廣東特產之一,其餅身鬆脆,餅心香甜,入口鬆化,風味獨特,並且品種多樣。2、石碣龍眼石碣龍眼也是廣東的特產,其皮薄肉厚、甜脆爽口,不僅可以鮮食,還可加...
-
陽朔小吃有哪些 陽朔有什麼小吃
桂林陽朔不僅風光好,美味小吃也不少。那麼陽朔有哪些小吃呢?1、陽朔金桔金桔是桂林陽朔傳統水果之一。其果實富含維生素及人體所需的微量元素,具有潤肺健脾、化痰消氣、生津止渴等保健作用。2、陽朔甲天下油茶陽朔甲天下油茶是桂林陽朔名吃之一。油茶配上香花生...
-
山西十大特產 山西的十大特產
山西被稱為“中國古代建築藝術博物館”,是觀賞歷史藝術的好去處。那麼你知道山西十大特產有哪些嗎?1、平遙牛肉平遙牛肉是山西特產之一,其色澤紅潤,肉質鮮嫩,肥而不膩,瘦而不柴,醇香可口,營養豐富,具有扶胃健脾的功效。2、山西老陳醋山西老陳醋也是山西的特產,其色澤為...
-
浙江紹興知名度最高的十大特產
紹興是一座歷史文化古城,擁有數千年的歷史文化內含,是一座具有濃厚文化內含的著名水鄉古鎮。來看看紹興最致命的十大特產吧!1、紹興黃酒紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種複合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚...