【科普】五种隔夜菜不能吃!快看看有没有你最爱的!
四、 隔夜豆浆危害大
豆浆一定要喝新鲜的,榨取后不超过2-4小时饮用最佳,否则细菌会持续增长引发变质,超过12小时的豆浆,即使低温冷存,也不建议饮用了
五、 银耳蘑菇要注意
银耳蘑菇很容易残留硝酸盐,最好不要隔夜食用,否则会引起肠胃不适。
入夏温度升高,细菌活跃,是胃肠疾病的高发季,小编要提醒大家,注意饮食卫生,正常作息,多吃新鲜蔬菜,少吃隔夜菜,有些菜隔夜后毒性倍增,赛过砒霜。
最后,小编教大家,如何正确处理隔夜菜,首先一定要凉透,不同菜类分开储存,用保鲜盒、保鲜膜包裹紧实可以避免细菌交叉感染,有汤汁的菜一定要把多余的汤汁倒掉。最后吃的时候一定要热透。沸腾3分钟才能彻底杀死细菌。
四、 隔夜豆浆危害大
豆浆一定要喝新鲜的,榨取后不超过2-4小时饮用最佳,否则细菌会持续增长引发变质,超过12小时的豆浆,即使低温冷存,也不建议饮用了
五、 银耳蘑菇要注意
银耳蘑菇很容易残留硝酸盐,最好不要隔夜食用,否则会引起肠胃不适。
入夏温度升高,细菌活跃,是胃肠疾病的高发季,小编要提醒大家,注意饮食卫生,正常作息,多吃新鲜蔬菜,少吃隔夜菜,有些菜隔夜后毒性倍增,赛过砒霜。
最后,小编教大家,如何正确处理隔夜菜,首先一定要凉透,不同菜类分开储存,用保鲜盒、保鲜膜包裹紧实可以避免细菌交叉感染,有汤汁的菜一定要把多余的汤汁倒掉。最后吃的时候一定要热透。沸腾3分钟才能彻底杀死细菌。
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