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  • 麻麻們一定要學的薄脆餅乾,孩子吃了食慾噌噌往上飆!

    麻麻們一定要學的薄脆餅乾,孩子吃了食慾噌噌往上飆!

    【主料】雞蛋三個、低筋麪粉60克、黃油40克【配料】細砂糖35克、熟芝麻20克【製作步驟】準備好原材料。黃油室溫軟化,用打蛋器打至發白。分次加入蛋黃,用打蛋器攪打均勻。低筋麪粉過篩,然後用刮刀採取切拌方式拌勻。蛋白...

  • 玉米燉牛腩的健康做法,絕對饞到你!

    玉米燉牛腩的健康做法,絕對饞到你!

    【主料】牛腩500克【配料】芋頭四個、嫩玉米一個【調料】紅酒100克、番茄醬15克鹽適量、油適量生薑一塊、八角一個桂皮一段、香葉兩片【製作步驟】將牛腩切塊。牛腩冷水入鍋,加入八角、桂皮、香葉,煮開後撇去浮沫,煮十來...

  • 比紅薯還好!秋天吃它降壓不發胖,還能補血排毒,太牛了~

    比紅薯還好!秋天吃它降壓不發胖,還能補血排毒,太牛了~

    紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,目前在國際市場十分走俏。《本草綱目》記載,紅薯有“補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰”的功效,而紫薯作爲紅薯的衍生產品,在這方面與紅薯有着異曲同工之妙。營養學認爲,紫薯除了具有紅薯有的營養...

  • 怎麼變白變美變女神?答案就在這道菜裏!

    怎麼變白變美變女神?答案就在這道菜裏!

    【材料】1.豬蹄2個/黃豆4勺/生薑3勺/蔥段20g2.燉肉包:八角1個/小茴香和花椒若干3.幹辣椒1-2個/桂皮1片4.鹽/料酒/生抽/老抽/白糖【步驟】1.豬蹄切塊入熱水,焯五分鐘去腥,趁熱再把細毛刮乾淨。2.黃豆要泡發兩小時以上。3....

  • 新技能get:咖啡還能炒着吃!

    新技能get:咖啡還能炒着吃!

    【準備食材】500g排骨(切條),3g鹽,3g糖30g蠔油,5g香油,3g蘇打粉30g大米粉,30g澱粉,45ml水1個雞蛋,適量油醬汁:2包速溶咖啡,15g紅糖,15g白砂糖15g蒜末,30g辣醬油15g米酒(可選),15g老抽,45ml水【具體步驟】1.排骨切小條,放入碗中。2.加乳...

  • 好吃到跪的辣醬!老乾媽在它面前弱爆了

    好吃到跪的辣醬!老乾媽在它面前弱爆了

    【準備食材】7湯匙紅辣椒片1大湯匙熟白芝麻1小茶匙胡椒1杯油香料1拇指大小的姜2片香葉3個八角1個桂皮3根蔥白1小茶匙胡椒4個丁香1小茶匙孜然【具體步驟】1.鍋開火,倒油,放入所有香料,用最小火熱5分鐘左右,等到蔥白變成淡...

  • 早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法,還會爆漿哦 !

    早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法,還會爆漿哦 !

    吃膩了茶葉蛋、荷包蛋這些普通做法的雞蛋,一起來看看早餐雞蛋最好吃也是最簡單的3種做法|還會爆漿哦~3種流心蛋的製作技巧,簡單快手,能做出完美的流心蛋,早餐來一顆元氣滿滿!一顆元氣滿滿的太陽蛋太陽蛋,其實是煎蛋的一種,因...

  • 營養專家說,醋與這些食材搭配才健康!

    營養專家說,醋與這些食材搭配才健康!

    我們都知道醋是很多家庭常備的調味品,但很少人清楚烹調中到底哪些菜需要用到它,今天,小編就來總結一下“醋的那些絕配菜”,加一點營養翻幾倍喔!1、醋+紫紅色的蔬菜茄子、紫甘藍等紫紅色的菜餚富含花青素,這種植物化學物具有...

  • 冬天的暖胃法寶,以後就這麼吃了

    冬天的暖胃法寶,以後就這麼吃了

    與其它肉類食品相比,羊肉堪稱綠色食品,羊生長在大草原,遠離污染。羊肉蛋白質含量較多,脂肪含量較少,常吃羊肉可益氣補虛,增強禦寒能力。羊肉質細嫩,容易消化吸收,也因此羊肉是補養身體的最佳選擇!1、秋天吃羊肉溫中健脾常吃羊...

  • 讓人一口接一口的抹茶麻薯夾餡麪包

    讓人一口接一口的抹茶麻薯夾餡麪包

    【所需食材】抹茶麪團:1.高筋粉240克、全麥粉60克2.抹茶粉10克、白砂糖30克3.鹽3克、酵母4克、雞蛋1個4.水120克、黃油30克麻薯麪糰:1.糯米粉90克、粘米粉65克2.牛奶210克、白砂糖50克、黃油20克夾餡餡料:1.綠豆沙餡200...

  • 假設你被困荒野三天飢腸轆轆,這些美食讓你選你最先會吃哪一個?

    假設你被困荒野三天飢腸轆轆,這些美食讓你選你最先會吃哪一個?

    如果有一天你在深山老林裏走丟了三天,飢腸轆轆的,這時候有人在你面前擺放了這些美食,你會選哪一種吃呢?肉夾饃,有肉又有饃,味道十分鮮美,許多人都喜歡吃的一款美食三明治,有面包有蔬菜有培根,吃一個能撐好久呢炸雞,要是能夠再配...

  • 清新可口的小南瓜蒸蛋,比外面餐廳的實在多了!

    清新可口的小南瓜蒸蛋,比外面餐廳的實在多了!

    這道菜做法非常的簡單,但是造型可愛,營養又美味。老人和小朋友都可以吃,也非常適合給小寶寶當輔食。外邊的南瓜軟糯香甜,裏邊的蒸蛋嫩滑可口。秋冬季吃點南瓜還是很不錯的,做的時候如果南瓜肉太厚,可以挖掉部分的南瓜肉,因爲...

  • 外國的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇!

    外國的“黑暗料理”,就像老外吃咱的皮蛋一樣悲劇!

    藍紋奶酪,看着是真挺好看的,實際上藍紋奶酪的藍色花紋由綠黴菌的繁殖形成,酸味鹹味混合,十分辛辣,吃着也是十分酸爽,藍紋奶酪簡直可以說是外國人眼中的中國臭豆腐。德國黑麪包,看着感覺就是粗糧的麪包特別健康,實際上德國黑麪...

  • 法式香濃吐司,讓你在浪漫的季節裏與甜蜜相遇!

    法式香濃吐司,讓你在浪漫的季節裏與甜蜜相遇!

    【材料】麪包1條/牛奶200毫升椰奶200毫升/雞蛋4個/白糖100克肉桂粉1小勺/鮮橙皮/半個草莓等水果【步驟】1.烤箱預熱180℃。混合牛奶、椰奶、雞蛋、白糖、肉桂粉、鮮橙皮末,攪拌均勻。2.把混合液倒入底部面積較大的容器...

  • 辣椒促代謝胡椒暖腸胃:六辣幫你舒服過冬

    辣椒促代謝胡椒暖腸胃:六辣幫你舒服過冬

    胡椒暖胃冬天來一碗羊肉湯,放一些胡椒,讓胃部從裏到外都暖暖的。胡椒性味辛熱,溫中散寒止痛的作用較強。其中,白胡椒相對更辛辣,溫脾健胃功能更強,適合腸胃虛寒、經常在冬季腹痛的人食用。吃羊肉湯、胡辣湯、酸辣湯、燉肉等...

  • 吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!

    吃飯無胃口?那就做一道下飯神器梅菜扣肉吧!

    【材料】1.五花肉,梅乾菜,生抽2.老抽,鹽,胡椒粉,蜂蜜【做法】1.梅乾菜用溫水泡一泡,洗乾淨切碎備用。一塊五花肉先用清水煮一下,去一去血腥味。焯過水之後,撈出來放在一邊放涼。然後用廚房紙巾把水吸乾,用蜂蜜在五花肉的皮上抹...

  • 盤點廣州江南西路那些美味又便宜的的小吃店們,吃貨們要收好哦!

    盤點廣州江南西路那些美味又便宜的的小吃店們,吃貨們要收好哦!

    GuyForm街坊店鋪名稱帶有“街坊”,有廣州本土氣息,聽上去特別親切,無論是環境氣氛,還是裝飾物的佈置方面,光是看到牆上的幾幅畫就能感覺出濃濃的廣州街坊味道。這家店就在市二宮附近,同福路南村的路口,芬芳甜品斜對面,對於附...

  • 在家就可以DIY的三明治,秒殺蛋糕店!

    在家就可以DIY的三明治,秒殺蛋糕店!

    一.蒜香黃油三明治用料:吐司片兩片、雞蛋一個、紫甘藍一片、生菜一片、杏仁片(熟)少許、白芝麻(熟)少許、黃油15克、蒜蓉少許、歐芹少許、沙拉醬少許做法:1.取兩片吐司片,切去邊緣成正方形。2.把軟化的黃油和蒜茸、歐芹碎一...

  • 這是關於炒麪的藝術,控制住你的口水

    這是關於炒麪的藝術,控制住你的口水

    比起方便麪,更愛炒麪炒粉的有木有?這貨無論什麼時候吃,都特香,特入味,特有食慾!只要手邊上有面條,撒點葉子菜,幾分鐘就可以出鍋,而且味道好到爆!今天一次教你7種做法,吃一個禮拜也不會膩!茄汁雞丁炒麪食材:意式麪醬香辣番茄風味、...

  • 曝光!天津這10家"火鍋雞"的誘惑不可阻擋!

    曝光!天津這10家"火鍋雞"的誘惑不可阻擋!

    老滄州火鍋雞地址:南開區萬德莊大街與萬峯路交口東南角電話:1864537664815030710822主打鴛鴦鍋,店家說雞肉要放在辣鍋裏纔好吃,一邊是雞肉,另一邊涮菜是不是很貼心呢~都仨源火鍋雞地址:武清區五一陽光國際兒童商業廣場底商...

  • 看完這篇文章,你會發現你根本不會吃茄子!

    看完這篇文章,你會發現你根本不會吃茄子!

    茄子是公認的吸油大戶兒,愛吃,就得想轍讓它少吸點兒油,這樣兒咱吃起來纔會更健康啊。下面這3種方法,就是我最近常用的,能讓茄子少吃油,又不影響味道的小方法,這就分享給大夥兒哈!方法一:茄子切塊兒後,撒鹽,殺水,然後把水分擠出去...

  • 敲可愛的猴賽雷小饅頭,顏值與口感兼備!

    敲可愛的猴賽雷小饅頭,顏值與口感兼備!

    【材料】普通麪粉400g+150g/溫熱牛奶450ml酵母5g/砂糖20g/可可粉10g紅曲粉適量/巧克力適量【步驟】1.第一步當然還是和麪。牛奶最好是溫熱的,不熱也沒事,不要是冰涼的就好,可以提前從冰箱拿出放置於室溫環境。麪粉分兩份...

  • 超美味雞蛋湯做法大全,趕緊收藏起來!

    超美味雞蛋湯做法大全,趕緊收藏起來!

    雞蛋湯是簡單快捷的一道家常湯品,味道不僅鮮美可口,營養也十分豐富。好多人都是五湯不下飯,但是排骨湯、魚湯都太費時間!雞蛋湯是省時省力的最好選擇哦~一.西紅柿雞蛋湯原料:西紅柿2個、雞蛋2個、鹽、香油、澱粉、小蔥、胡...

  • 電飯煲就能搞定的養生雞湯,肉美湯鮮味道好!

    電飯煲就能搞定的養生雞湯,肉美湯鮮味道好!

    【主料】柴雞1000克【配料】鮮香菇六個、鐵棍山藥500克【調料】泡姜四塊、香蔥三顆米酒汁100克、鹽適量【製作步驟】準備好原材料。雞清理乾淨斬塊。雞塊溫水入鍋煮開,撇去浮沫,煮開後再煮四五分鐘撈出。山藥去皮清理幹...

  • 所有日料都會用到的一款高湯,它簡直是日式料理湯類的靈魂!

    所有日料都會用到的一款高湯,它簡直是日式料理湯類的靈魂!

    今天小編給大家介紹Dashi(日式高湯)的做法。雖然圖片看上去可能很普通,但是卻是非常非常重要而且用途超級廣泛的高湯,超級簡單百搭,味道豐富。從日式拉麪,味增湯,到章魚小丸子,茶泡飯,基本所有日料都會用到的一款高湯,簡直是日...