你们知道吗?这些才是乐山人最爱吃的美味!
阙纪粑店
乐山老字号叶儿粑,有分店。叶儿粑有甜有咸,来买走打包的人很多。
最爱红糖馅的叶儿粑,不是很腻,外面的皮又糯又香。肉馅的,里面包的肉和芽菜只多,分量不小气。
除了叶儿粑,还有冻粑、黄粑,黑米的、白糖的、玉米的,口味太多了。
地址:市中区嫣街综合市场(近泊水街)
易老八跷脚牛肉
去乐山不吃跷脚牛肉等于白来了!没有古市香那家名气大,但算是小有名气、很地道的苍蝇馆子了。
老板儿的海椒面面巨香,光撒一些盐就可以了。不管搭配牛杂还是牛骨汤蔬菜,都是极其鲜美。
除了翘脚牛肉,还有火爆脆肠什么的,种类很多。
最爱这笼粉蒸牛肉,选用的牛肉品质很好,吃起也很下饭。
地址:市中区 居竹街(近紫气东来)
潘六娘排骨面
环境很瓦的路边小店,生意就是好。和成都排骨面的做法完全不同,亮点在于其排骨。
有点像在台湾夜市里吃到的那种排骨酥,外面裹了一层面糊丢到锅里炸过,然后再炖,吃起很香。可以专门点一碗尽排骨吃,太爽了。
酥酥的排骨配上鲜美的汤面,我就不信你不加排骨!
地址:市中区文昌宫南巷372号阳光广场
阙纪粑店
乐山老字号叶儿粑,有分店。叶儿粑有甜有咸,来买走打包的人很多。
最爱红糖馅的叶儿粑,不是很腻,外面的皮又糯又香。肉馅的,里面包的肉和芽菜只多,分量不小气。
除了叶儿粑,还有冻粑、黄粑,黑米的、白糖的、玉米的,口味太多了。
地址:市中区嫣街综合市场(近泊水街)
易老八跷脚牛肉
去乐山不吃跷脚牛肉等于白来了!没有古市香那家名气大,但算是小有名气、很地道的苍蝇馆子了。
老板儿的海椒面面巨香,光撒一些盐就可以了。不管搭配牛杂还是牛骨汤蔬菜,都是极其鲜美。
除了翘脚牛肉,还有火爆脆肠什么的,种类很多。
最爱这笼粉蒸牛肉,选用的牛肉品质很好,吃起也很下饭。
地址:市中区 居竹街(近紫气东来)
潘六娘排骨面
环境很瓦的路边小店,生意就是好。和成都排骨面的做法完全不同,亮点在于其排骨。
有点像在台湾夜市里吃到的那种排骨酥,外面裹了一层面糊丢到锅里炸过,然后再炖,吃起很香。可以专门点一碗尽排骨吃,太爽了。
酥酥的排骨配上鲜美的汤面,我就不信你不加排骨!
地址:市中区文昌宫南巷372号阳光广场
阙纪粑店
乐山老字号叶儿粑,有分店。叶儿粑有甜有咸,来买走打包的人很多。
最爱红糖馅的叶儿粑,不是很腻,外面的皮又糯又香。肉馅的,里面包的肉和芽菜只多,分量不小气。
除了叶儿粑,还有冻粑、黄粑,黑米的、白糖的、玉米的,口味太多了。
地址:市中区嫣街综合市场(近泊水街)
易老八跷脚牛肉
去乐山不吃跷脚牛肉等于白来了!没有古市香那家名气大,但算是小有名气、很地道的苍蝇馆子了。
老板儿的海椒面面巨香,光撒一些盐就可以了。不管搭配牛杂还是牛骨汤蔬菜,都是极其鲜美。
除了翘脚牛肉,还有火爆脆肠什么的,种类很多。
最爱这笼粉蒸牛肉,选用的牛肉品质很好,吃起也很下饭。
地址:市中区 居竹街(近紫气东来)
潘六娘排骨面
环境很瓦的路边小店,生意就是好。和成都排骨面的做法完全不同,亮点在于其排骨。
有点像在台湾夜市里吃到的那种排骨酥,外面裹了一层面糊丢到锅里炸过,然后再炖,吃起很香。可以专门点一碗尽排骨吃,太爽了。
酥酥的排骨配上鲜美的汤面,我就不信你不加排骨!
地址:市中区文昌宫南巷372号阳光广场
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