合肥街头的炸串串你都吃过吗?吃过的都说很好吃哦!
每一条小吃街,都会有这样的一种美食存在。它们一般都会安静地躺在属于自己的小领地中,一旦被客人选中,则会被放进滚烫的热油锅,炸炸炸,有的需要十几秒,有的需要数十秒。一番折腾后,刷上红色的酱料,便成就了一道不可抵抗的街头美味~
1 小朱麻辣串
这家店可以说是承载了很多老合肥人的记忆,吃的不光是口味,更是一种情怀。炸串的品类还是挺多的,但是如果去得迟了可能会有某一种早早卖空的情况。炸串、烫串两种形式,随便你怎么选。
鸡肉和里脊肉是必点的!炸的恰到好处的鸡肉,白嫩的表面搭配香辣适中的酱料,让人一口气吃好几串!里脊肉丝丝嫩滑!
地址:红星路与舒城路交口向北50米
2 十八子炸串
又是一家老店,可能安大的学子们对于这家店格外了解。当真正去尝过之后,多希望自己家就在附近,每天能够吃上一口。
所有的菜品全部排列整齐,一串串素菜、肉类,着实让人看的眼花缭乱。若不是驰骋炸串界多年,一下子真的会乱了阵脚,不知道选啥!
地址:安大新区九龙美食街内
3 四季美食屋
老店,吃过的人一定很多。位于百货大楼的侧门,红色的招牌还是满显眼的~来这家吃炸串,绝对不能放过里脊肉!炸的时候,火候需要把控得当,里脊肉才能好吃。大、厚、实在,味道真的不错,有种家的味道~
地址:庐阳区百货大楼侧门
4 阿龙麻辣串
里脊肉外焦里嫩,吃起来真的是超爽!其他的荤菜素菜按需来点!
地址:怀宁路天鹅湖万达金街一楼星巴克斜对面
5 菡妹串串香
这家店相对来说,就比较具有社区属性。位于经开区禹州华侨城枫园的小吃街,只要你看到一条街都是这样的小吃摊位,就很好找啦~
炸串的品类不算很多,但是能够看出菜品都很新鲜。整体看来,素菜居多,花菜、藕片、土豆片、海带等等;荤菜则是一些鸡排、肉串儿。
鸡排和年糕一定是首选(素菜无可挑剔),老板火候把握得非常好,年糕表面酥脆,内里有嚼劲。
地址:经开区禹州华侨城枫园小吃街
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