月饼保质期是多久 月饼的由来传说
月饼保质期时间一般在20~90天左右。不同的月饼保质期都会有所不同,水果馅儿的月饼大概只能保存一个月左右,冰皮月饼最多只能在冰箱保存20天,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天左右。注意:月饼的具体保存时间还是需以月饼包装袋上的生产日期和保质期时间为准。
月饼的由来传说
唐代天宝初年的一个中秋月夜,唐太宗和杨贵妃在皎洁的月光下一起赏月吃胡饼。唐太宗嫌弃胡饼名字不好听,一旁的杨贵妃为了讨皇上欢心,于是取了月饼的名字。从此,“月饼”的名称就一代代的传了下来。
中秋吃月饼的寓意
吃月饼以示“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。相传我国古代,帝王就有春天祭日、秋天祭月的礼制。在民间,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的风俗。“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”,这句名谚道出中秋之夜城乡人民吃月饼的习俗。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征,慢慢的,月饼也就成为了节日的必备礼品。
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