人参果是什么 人参果的含义是什么意思
人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。
人参果并不是电视剧里面那可以让人起死回生的神奇的人参果,而是20世纪80年代末至90年代初喧嚣一时的香艳梨的易名。真正的人参果并不像众多神话故事里的那样长成人的形状,而是像人的心脏,其成熟时果皮呈金黄色。现在超市货架上摆的青绿色的人形“人参果”大多是用摸具包裹瓜类长成的,并不具备人参果的功效。人参果味道独特、香脆多汁,很受欢迎。
人参果果实有淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,同时富含蛋白质、氨基酸以及微量元素、维生素与矿物元素,尤其是硒、钙的含量大大地高于其他的果实和蔬菜。果实可在植株上保留2~3月,挂果时间长,有较好的观果价值。
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