南京特色小吃有哪些 南京特色小吃
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南京有多处景区,适合带上家人去旅游玩耍,那么南京都有哪些特色小吃呢?
1、秦淮八绝
秦淮八绝,是指南京八种最有秦淮风味的特色小吃。因工艺精细,造型美观、选料考究、风味独特而著称。
2、盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产,盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。
3、芦蒿炒香干
芦蒿炒香干是南京的一道名菜,属金陵菜,芦蒿炒香干除了一点油、盐,几乎不加别的佐料,要的就是芦蒿杆儿尖,和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。
4、南京板鸭
南京板鸭是南京地区一道传统名菜,板鸭色香味俱全,外形饱满,体肥皮白,肉质细嫩紧密,食之酥、香回味无穷。
另外,南京还有桂花糖芋苗、赤豆酒酿小圆子、牛肉锅贴、状元豆、南京臭豆腐、南京干丝等,深受人们欢迎的特色小吃。
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关于新冠状病毒手抄报 关于新冠状病毒画报
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抗击疫情手抄报 抗击疫情手抄报怎么画
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