台湾小吃有哪些 台湾有哪些小吃
美丽的海洋、高耸的山岳、多样的自然生态与独特的人文风情,构成了独一无二的美丽台湾。那么台湾都有哪些小吃呢?
1、大肠包小肠
大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃,炭火烧烤的大肠外皮微酥,肉馅米粒饱满。
2、鼎边锉
鼎边锉里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜,内容丰富,是标准的汤好料多。
3、彰化肉
彰化肉圆的主要材料是特选番薯粉,吃起来感觉皮脆馅香,味道可口。
4、姜母鸭
姜母鸭,将台湾特产的红面番鸭煮熟,取鸭肉和老姜,搭配上胡麻油、米酒、中药的药材包,好似鸭汤火锅一般。
另外,台湾还有生炒花枝、牛肉面、甜不辣、阿宗面线、蚵仔煎、芋圆等,深受人们欢迎的特色小吃。
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