银川有哪些特产 宁夏银川有哪些特产
银川的特产有酿皮子、永宁红提葡萄、羊羔酒、宁冠苹果、灵武长枣、香水梨、粘糕、银川羊羔肉、宁夏粉汤饺子、豆花鱼头、银川烩羊杂碎、贺兰山葡萄酒。
银川特产一:酿皮子
酿皮子是宁夏银川著名的地方风味小吃。酿皮是面粉制的食品,色泽晶莹黄亮,半透明如玉,切成筷子粗细的长条状食品,再加上酱油、香醋、蒜汁、辣椒油、精盐等调料即可食用。酿皮子价廉物美,其味酸辣凉爽,柔韧可口,是一种大众化的地方风味食品。在兰州的大街小巷里随处可见。这种凉吃的食品,在夏季炎热的天气里,很受人们的欢迎。
银川特产二:宁冠苹果
宁冠苹果是宁夏银川的特色水果,是通过杂交培育而成的。银川有着独特的地理环境,光照充足,排水系统良好,非常适合苹果的生长,所产出的苹果果面光洁、果肉黄白色、肉质紧密、细脆多汁,皮质优良。
银川特产三:贺兰山葡萄酒
贺兰山葡萄酿酒有限公司和广夏(银川)贺兰山葡萄酒销售有限公司,是由上市公司—广夏(银川)实业股份有限公司公司投资3亿元人民币巨资建立的控股子公司,是集科研、种植、加工、出口、销售为一体的现代化企业。创建于1997年,年生产能力2万吨,设计生产规模3万吨,是我国葡萄酒产业中的一线企业,主导品牌贺兰山葡萄酒,在国际国内都享有很高的美誉
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