热的东西可以直接放冷藏吗 热的东西能直接放冰箱冷藏吗
不可以。因为当将较热的饭菜放冰箱时,冰箱制冷负担加重,甚至会超过冰箱的制冷能力,从而导致冰箱温度整体上升,导致冰箱内的食物低温存储条件被破坏。还有容器突然由热变冷,特别是薄的玻璃背很容易爆裂。
不管是热菜还是凉菜,放进冰箱时都应该用保鲜膜密封好,一是避免空气中的细菌落入菜中,二是避免水蒸气凝结到冰箱的冷凝管上。另外,生的食物和熟的食物应该分开放,比如生的食物最好放在下两层,并且都应该独立放进保鲜盒或保鲜袋里;熟的食物和直接入口的食物可以放在上两层,比如剩饭剩菜、酸奶牛奶等。
饭菜应该等到凉了才放冰箱吗?
正常情况下,当饭菜的温度降到60℃,就会有细菌开始生长了;等到温度降至40-30℃,刚好是细菌旺盛繁殖的时间;直到温度降至7℃,大部分细菌才会消停下来,进入休眠状态,为了将这一降温过程中的细菌繁殖程度降至最低,我们只有在最快的时间内将饭菜的温度直接降到7℃才行,那么这一过程只能通过把饭菜快速放入冰箱才能实现,也就是饭菜刚做好就得放进冰箱。
就算没有将饭菜放冰箱的打算,世界卫生组织也建议:食物才室温下的存放时间不要超过2小时。所以在这2小时内,你要么把饭菜都吃掉,要么把剩下的立刻放冰箱。
-
云阳龙洞镇公开招聘村本土人才 云阳龙洞镇公开招聘村本土人才一览
为进一步加强龙洞镇村干部队伍建设,为村“两委”班子储备后备力量,结合基层组织建设实际,经龙洞镇党委研究决定,面向社会公开选聘一批优秀人才,选聘为村本土人才,下面由重庆天气君带来云阳龙洞镇公开招聘村本土人才详情介绍。云阳龙洞镇公开招聘村本土人才一、招聘原...
-
面膜应该贴多久 面膜需要贴多长时间
面膜一般敷15-20分钟,效果最佳,如果时间太短,只敷10分钟,面膜的营养还不能被皮肤最大程度吸收,造成浪费,时间过长,也是不可取的,一般超过20分钟,面膜会越来越干,这时候再继续敷面膜,不仅没有达到想要的效果,还反而把水分吸收走了。什么时间敷面膜最佳晚上9点左右敷面膜是最...
-
大熊猫类别有哪些 大熊猫有什么种类
中国大熊猫的种类为大熊猫秦岭亚种、大熊猫指名亚种、白色大熊猫、棕色大熊猫、始熊猫。秦岭是中国大熊猫纬度最高的分布区,种群密度居全国之首。秦岭大熊猫是大熊猫的重要种群,具有独特的分布格局和种群进化史。在形态学和分子生物学等特征方面,秦岭大熊猫与四川...
-
阿东液体口罩是干嘛的 液体口罩有哪些好处?
秋冬季节是流行性感冒的高发季,加上季节交替气温变化大,很多人“中招”,戴口罩也成为我们生活中不可缺的习惯。但是传统口罩使用过程中常出现呼吸困难、湿润不适等问题,令人倍感困扰。此时,阿东液体口罩闪亮登场,这款神奇的液体口罩,不仅使用方便,而且能快速形成保护层...