肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了 肉在冰箱冷冻多少天就不能吃了冷冻
肉在冰箱冷冻30~60天后就不能吃了。冰箱冷冻的肉营养价值和维生素含量都会下降,很多相比较于新鲜的肉来说,冷冻的肉营养价值会有损耗,但是如果在一个星期之内吃完营养价值也是不会损耗很多的,特别是在两天之内吃完,那么营养价值损耗的可以忽略不计。
基本信息
如果是瘦肉,那么放在冰箱里面打冻的时间不能超过半年;肥肉不能超过三个月;海鲜不能超过一个月。按照这个时间表来吃冰箱里面打冻的肉,超过这个时间的肉就尽量不要吃了。
辨别方法
辨别肉是否变质,可以看颜色,冰箱里面冻的变质的肉颜色会变深,而且变质严重的可能还会出现一些斑点;也可以摸肉,看肉的的触感,新鲜的猪肉弹性会比较好,而且表面不会黏黏的,但是已经变质了的肉表面会非常黏,也没有什么弹性。
最后就是闻一下,看肉有没有异味,变质了的肉是会有腐臭味的,特别是在夏季的时候,腐臭味会非常的大,只要把肉放在水里,解冻一会儿就会有臭味了。
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