金钱草怎么吃 怎么吃金钱草
金钱草吃法很多,做起来都很简单,不会太麻烦。钱草可以直接加入开水来泡水喝,很方便,随时泡一饮。还可以用来煮粥吃,加入适量猪肉和盐,熬煮后即可食用。金钱草也可以用来炖猪蹄,煮至软烂。或者焯水后凉拌,方法也很简单。金银草也可以炖鱼,再加金银草和各种调味料煮熟。
泡水喝
金钱草泡水喝很方便,可以取出十克左右的钱草,加水冲一次,除去表面的尘土,再加入开水冲泡,泡好后再饮用。
金钱草粥
金钱草也可以用来煮粥吃,先把金钱草洗净,放在锅里煎一下,取出汁液和大米一起熬粥,也可以加入适量猪肉,熬煮后加一点盐。
金钱草炖猪蹄
金钱草也可以用来炖煮肉,比如猪蹄,先把金钱草和猪蹄洗干净,放在锅里煮开,先煮猪蹄,然后再加入金钱草和各种调味品,继续煮至软烂。
凉拌金钱草
金钱草凉拌吃是比较简单的方法,先清洗后放在锅子中焯水,加入蒜泥和各种调料,将金钱草搅拌均匀即可。
金钱草炖鱼
先挑选合适的鲤鱼,清洗处理后,再加入金钱草及各种调味料,将鱼肉煮熟即可。
可以长期吃吗
金银草不能长时间吃,只能适量吃一点,吃太多会影响身体。
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