科普谷

水煮的精选科普

科普水煮知识内容,就在水煮精选专题,精彩的水煮相关知识,品味水煮相关内容,分享水煮相关精彩要点,统统都在水煮精选专题,通过水煮精选专题的科普,会让你对水煮知识有了精细化了解,让你从此成为生活中的事事通,小达人,明白人的。

  • 冷冻饺子是冷水下锅煮好还是热水煮好 冷冻饺子用冷水还是热水下锅

    冷冻饺子是冷水下锅煮好还是热水煮好 冷冻饺子用冷水还是热水下锅

    如果是从冰箱冷冻柜拿出来的水饺,则可以冷水下锅,不要等到水沸腾再下锅,否则饺子可能不熟。如果是速冻饺子的话,则应该先给饺子解冻,否则饺子皮会破裂,等解冻完之后再沸水下锅。如果饺子冷冻时间不久的话,则可以等到水快沸腾...

  • 清水煮小龙虾的做法 怎样用清水煮小龙虾

    清水煮小龙虾的做法 怎样用清水煮小龙虾

    清水煮小龙虾只用将虾洗净下水煮,再放上佐料即可。清水煮小龙虾需要要买鲜活的小龙虾。只有新鲜的食材才能做出美味的虾。小龙虾是一种淡水虾,腥味比较重,其中富含蛋白质成分,肉质十分细嫩。清水煮小龙虾时让水蒸气慢慢渗...

  • 水煮鸭蛋要煮多久 煮鸭蛋要煮多少分钟

    水煮鸭蛋要煮多久 煮鸭蛋要煮多少分钟

    如果是用开水煮大约8分钟即可。不要超过8分钟,蛋的营养有一定的流失。也不能低于6分钟。低于6分钟可能会存在一些对人体不好的寄生菌。如果是冷水煮会久一点,大约需15分钟。如果想吃半生半熟的流质蛋黄,沸水中煮7分钟左...

  • 湘潭正宗的水煮活鱼怎么做?

    湘潭正宗的水煮活鱼怎么做?

    湘潭水煮活鱼,经典湘潭家常菜。以鳙鱼为原料的水煮活鱼,鼎盛时期,车队排成长龙,吃饭要抢桌子,由此在湘潭掀起水煮活鱼热,至今不衰,成为桌上常客,也是湘菜中的一道名菜,几乎所有全国各地大型湘菜馆都有此菜。原料:主要是鳙鱼,湘潭...

  • 煮花生的做法 花生怎么水煮好吃

    煮花生的做法 花生怎么水煮好吃

    大料用纱布包起来,辣椒洗净,花生放清水中洗净,用钳子夹一下花生的嘴处,将花生全部放进高压锅,加清水没过花生,放姜片、辣椒和大料包,加入盐,盖上锅盖,开始煮,锅上汽后,转中火煮20分钟左右即可出锅。花生怎么水煮好吃原料:花生适量...

  • 水煮牛肉怎么做 水煮牛肉家常做法

    水煮牛肉怎么做 水煮牛肉家常做法

    作为地道的四川人,一定不能没有吃过水煮牛肉,很多外地的小伙伴吃过以后都会爱上这道美食,那么你知道怎么做出来的水煮牛肉最好吃吗?今天小编就来为大家介绍一下家常的水煮牛肉的做法,赶快来看看吧!水煮牛肉食材准备:主料:牛里...

  • 元宵水开后煮多久 水煮元宵多长时间

    元宵水开后煮多久 水煮元宵多长时间

    元宵水开后煮6~8分钟即可。如果是自己包的汤圆,6分钟即可。如果是速冻汤圆,水开后需要煮8分钟左右。元宵是中国汉族传统小吃之一,属于节日食俗。民间过元宵节有吃元宵的习俗。元宵在南方称“汤圆”“圆子”“浮圆子”“...

  • 白水煮鸡蛋要煮多久 白水煮鸡蛋要煮多久才会熟

    白水煮鸡蛋要煮多久 白水煮鸡蛋要煮多久才会熟

    水沸后煮10分钟。做法:1、鸡蛋洗干净放入锅内,加水淹没过鸡蛋;2、大火煮开转中火,煮3分钟关火后加盖子闷十分钟是溏心蛋;3、沸水状态煮8分钟是蛋黄刚凝的嫩鸡蛋;4、煮10分钟就是全熟状态的鸡蛋了。不同煮沸时间的鸡蛋,在人体...

  • 清水煮一物,多吃不显老,养身功效好!

    清水煮一物,多吃不显老,养身功效好!

    水煮梨水煮梨后,加入适量冰糖食用。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎都会有不错的缓解和改善。经常喝梨水,对肝炎和肝硬化有很好的恢复作用,南少林火功推拿研究所提示:经常喝梨水对其他肝病也有不错的帮助。所以肝脏不太好...

  • 白煮蛋第二天还可以吃吗 水煮鸡蛋要煮多久

    白煮蛋第二天还可以吃吗 水煮鸡蛋要煮多久

    要看情况。如果没有变质的白煮蛋可以继续食用:若未碎裂、放置温度低、没有变质现象,可以加热后食用。如果已变质的白煮蛋不应再食用:若出现破裂、放置在高温环境中、出现颜色、味道、气味改变,如变酸、变臭、蛋清发绿等变...

  • 水煮鸡蛋可以隔夜吃吗 水煮鸡蛋的方法

    水煮鸡蛋可以隔夜吃吗 水煮鸡蛋的方法

    水煮鸡蛋可以隔夜吃,第二天重新加热即可。吃不完的鸡蛋可存放于干燥阴凉的地方,环境温度高于15度需放冰箱冷藏。粗春时将鸡蛋的小头朝下放置,因为鸡蛋的大头处有一个空,空气可以流动的,这样保质时间更长。为防止出现变质的...

  • 水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么煮

    水煮牛肉的做法 水煮牛肉怎么煮

    牛肉切片,加料酒、盐、淀粉腌制30分钟,黄瓜切片,姜蒜切片、葱白切段,锅里倒油,放花椒、八角、姜蒜和干辣椒炒香,加黄瓜和青红椒丝一起炒,炒熟盛出,锅里倒豆瓣酱炒出红油,放姜蒜、干辣椒和花椒炒匀,加水烧开,放牛肉片煮熟,将牛肉倒...

  • 玉米面条可以直接煮吗 玉米面条用什么水煮

    玉米面条可以直接煮吗 玉米面条用什么水煮

    玉米面条不可以直接煮。煮玉米面条时,要先将它放在盆中,加入适量的水泡4个小时左右,等完全泡开之后再煮,这样会更好煮一些,也更加容易入味,若直接煮,会出现夹生的情况,十分影响口感。筋道的面条怎么煮?1、加入适量盐。在水中加...

  • 它的毒性是砒霜的68倍,开水煮不死!快来看!

    它的毒性是砒霜的68倍,开水煮不死!快来看!

    5、发霉的玉米黄曲霉毒素,藏在发霉的食物里,尤其是淀粉含量高的花生、玉米、豆类等食物。淀粉在高温和潮湿的环境下,会滋生导致肝癌的黄曲霉毒素。建议:1、每次少买点,不要“存”,以免霉变。2、如果您发现有一颗花生坏了,那...

  • 清水煮豌豆煮多久 清水煮豌豆煮多长时间

    清水煮豌豆煮多久 清水煮豌豆煮多长时间

    清水煮豌豆煮15分钟即可。煮完后可以在盐水中焖半个小时,让其入味口感更好。干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡,最好泡半天。用锅煮时,加水淹没豌豆,大火煮开再转小火煮,一直煮到熟为止,可以尝尝是否煮熟后再关火。豌豆为半...

  • 水煮鸡蛋要煮多久 水煮鸡蛋要煮多长时间

    水煮鸡蛋要煮多久 水煮鸡蛋要煮多长时间

    白水煮鸡蛋一般是冷水下锅,开锅后煮5分钟即可,但鸡蛋的熟度根据时间的不同而口感不同。煮3分钟的鸡蛋,蛋清熟而软嫩,蛋黄刚要熟,略溏。煮5分钟的鸡蛋,蛋清熟嫩,蛋黄熟而不嫩。煮7分钟的鸡蛋,蛋清紧实,Q弹,蛋黄变干、颜色开始变...

  • 来一锅热乎乎的水煮千张吧

    来一锅热乎乎的水煮千张吧

    在火锅麻辣烫里面必点千张,被满满的汤汁包裹着一口送到嘴里的感觉,简直不能更爽。辣么,我们就来一锅千张,做成个小火锅的样子,想吃多少吃多少,告别和别人抢食的状态。爱吃肉的再下点肉,水煮肉片也就有了,完美地不能再完美了~B...

  • 水煮西蓝花多长时间能熟 水煮西兰花煮几分钟可以熟

    水煮西蓝花多长时间能熟 水煮西兰花煮几分钟可以熟

    水煮西蓝花2-5分钟能熟。如果喜欢吃偏硬的口感,可以煮2-3分钟;如果喜欢吃偏软的口感,可以煮5分钟。建议不要煮太久,煮太久西兰花的颜色会变,同时营养也会大量丢失。西蓝花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白...

  • 清水煮鸡蛋的营养价值分析 鸡蛋煮几分钟最好

    导语:鸡蛋是最家常的美食,吃法也很多,不过不同的吃法,营养价值是不相同的。生活中,我们最常见的鸡蛋吃法就是清水煮鸡蛋,每天早上吃一个水煮鸡蛋可以我们的机体提供能量。别看水煮鸡蛋做法简单,但是它也有一定的技巧,煮的时间...

  • 玉米须煮水煮几分钟要多少水 玉米须煮水需要多少时间

    玉米须煮水煮几分钟要多少水 玉米须煮水需要多少时间

    大约10分钟就可以了,一次只需30克的水就可以了。煮的时间这还要看玉米的成熟度,里面还有水浆的。没有水浆全是淀粉的才要20分以上!煮太久甜味及营养都会流失掉许多!新鲜采摘下的玉米须可以放在太阳底下晒干,或者去药店直接...

  • 冷水煮还是热水煮?饺子、鸡蛋、面条、肉……居然都不一样!

    冷水煮还是热水煮?饺子、鸡蛋、面条、肉……居然都不一样!

    煮鸡蛋、煮饺子、煮面条……可以说是最简单的做饭方法了,再不会做饭的人也可以用这方法填饱肚子。你煮饺子都咋煮?水开了再下锅煮?不一定对哦!简单的水煮动作,冷水、热水也有讲究。鸡蛋怎么煮更营养?饺子怎么煮不破皮?让营养...

  • 如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法

    如何煮水煮牛肉 水煮牛肉的家常做法

    牛里脊肉洗净,切片,加料酒、水淀粉腌制15分钟,平菇撕成片,葱姜蒜切片,干辣椒切段,油烧热,加葱、姜、蒜炒香,加干辣椒、花椒、麻椒炒香,放郫县豆瓣炒出红油,烹入料酒和生抽调味,再加水烧开,肉片煮至变色,加盐、鸡精、糖调味,盛出,撒上...

  • 水煮毛豆要煮多久才熟 水煮毛豆一般煮多久

    水煮毛豆要煮多久才熟 水煮毛豆一般煮多久

    毛豆需要煮十分钟左右,如果煮的时间太长,会影响毛豆的口感,使毛豆发面,所以要格外注意煮毛豆的时间。大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称。约有5000...

  • 皮皮虾蒸还是煮 皮皮虾清蒸还是水煮

    皮皮虾蒸还是煮 皮皮虾清蒸还是水煮

    皮皮虾水煮和清蒸都是可以的,每个人的喜好都会不一样,可以根据自己的个人喜好来决定。皮皮虾水煮的话,营养成分会流失的比较多,而且也没有原来的鲜味了,会流失一些鲜味。清蒸可以保持皮皮虾的鲜味,但是口味没有水煮的重,蘸姜...

  • 水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法

    水煮鸡蛋的正确方法 水煮鸡蛋的做法

    清水冲洗鸡蛋表面,鸡蛋冷水下锅,开大火煮蛋,水开后改小火再煮3分钟,关火鸡蛋捞出,放入冷水中浸泡3分钟左右,水煮鸡蛋就做好了。水煮鸡蛋的正确方法食材:土鸡蛋5个,清水;水煮鸡蛋的做法:1.清水冲洗鸡蛋表面,把鸡蛋外表的异物清洗...

 1 2 3 下一页