庆阳特产有哪些 庆阳有哪些特产
庆阳是甘肃的地级城市,有着非常悠久的历史,是中华民族早期农耕文明的发祥地之一,更有着“陇东粮仓”的称号,今天就来看看庆阳有哪些特产吧!
庆阳特产一:宁县凉皮
凉皮,宁县方言亦称“酿(音rang)皮”,是宁县地方风味较浓的传统小吃。它虽是小吃,但既可主食充饥解饿,也可作菜肴,充当下酒冷盘。一碗晶莹透亮的凉皮,加上辣椒油、精盐、酱油、蒜泥、香醋等作料,色香味俱佳,吃起来软绵爽滑,口感细腻,回味无穷。
庆阳特产二:合水曹杏
合水曹杏是甘肃庆阳的特色水果,有着非常悠久的历史,合水有着独特的地理环境,属温带大陆性季风气候,光照充足,雨量充沛,四季分明,气候宜人,非常适合杏树的生长,所产出的杏果肉肥厚,醇香鲜嫩,杏仁饱满。
庆阳特产三:庆阳苹果
庆阳苹果是甘肃庆阳的特色水果,有着悠久的历史,在民国时期就已经有记载了。庆阳苹果产区有着独特的地理环境,土层深厚,气候温和,雨量适中,光照充足,昼夜温差大,非常适合苹果的生长,所产出的苹果果实硬度大、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度,还含有非常丰富的营养。
庆阳特产四:庆阳香瓜
庆阳香瓜是甘肃庆阳的特色水果,有着非常悠久的历史,在《诗经》中就已经有记载了。庆城有着独特的地理环境,日照时间长,太阳辐射强,昼夜温差大,非常适合香瓜的生长,所产出的香瓜肉质细腻,脆甜多汁,风味纯正,老少皆可食用,具有较高的营养价值和保健功效。
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