张家界有哪些特色小吃 湖南张家界小吃
张家界因旅游建市,是中国最重要的旅游城市之一,是湘鄂渝黔革命根据地的发源地和中心区域。来看看张家界有哪些特色小吃吧!
张家界特产一:三下锅
三下锅是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史。三下锅的吃法也分干锅与汤锅之分,干锅无汤,麻辣味重,不能吃辣的人最好别吃为好。此菜虽好吃,但在张家界的酒店里面一般是见不到这道菜的,只有在当地人出入的一些小餐馆里才有吃的。
张家界特产二:凉面
张家界凉面算的上是一道独特的风景,走在大街小巷,随处都可见卖凉面小吃摊。卖的人简单,一个小小的两轮车就解决了店面的问题。吃的人形态各异,或坐、货站、或蹲、或边走边吃,吃凉面的人也不分男女老少,季节不分春夏秋冬。
张家界特产三:土家糍粑
土家糍粑是张家界的特色小吃,糯米洗净,泡上一个对时后,滤干后用甑子蒸熟。然后把糯米饭盛在粑槽内用锤打烂,再捏成大小均匀的坨子,压薄成形,这便是糍粑。待成形的粑阴干后,泡在坛子里,十天半月换一次水。这样,可以放到端午节,经久不坏。
张家界特产四:桑植盐豆腐干
桑植盐豆腐干是张家界的特色小吃,有着非常悠久的历史,清咸丰年间,桑植县城豆腐行业制作的盐豆腐干,经现代科学分析证明,盐豆腐干的营养价值,不低于牛奶,且具有清热、润燥、生津、解毒、补中、宽肠、降浊等功能。因此,爱吃盐豆腐干的人,皮肤一般比较嫩滑、晶莹,很少生暗疮,肠胃功能亦很正常。由此可见,盐豆腐干还是美容良品之一。
-
重庆涪陵特产集合
1.涪陵榨菜榨菜渊源:在涪陵满山遍野到处可见到一种奇特的绿色或紫红色叶的蔬菜植物,当地人称之为包包菜、疙瘩菜或青菜头。因为它茎部有膨大凸起的乳状组织,显得奇形怪状。>】">【详情>>】2.涪陵红心萝卜耐寒、较耐热、耐储运、不耐涝,抗病力较强。其蛋白质、脂肪...
-
重庆巫溪知名特产有哪些?
巫溪县为全国绿化模范县,获得过"绿色中药出口基地"、"全国魔芋种植重点基地县"、"中国绿色生态马铃薯之乡"、"2011中国改革年度县"等荣誉称号。那么巫溪的特产又有哪些呢?1.巫溪洋鱼“巫溪洋鱼”即裂腹鱼已通过国家农业部的地理标志保护登记,目前全县裂腹...
-
厦门集美知名特产有哪些?
福建省厦门市6个行政区之一,是进出厦门经济特区的重要门户,是著名的侨乡和风景旅游区,是厦门市的文教区,是福建省文化先进区、一级达标文明城区和厦门市精神文明建设先进区。这里的特产定不会差。1.鼓浪屿糍粑鼓浪屿糍粑的原料是糯米,雪白的上等糯米浸透后,置于灶上...
-
漳州十大特产
漳州是著名的“鱼米花果之乡”,漳州平原是福建最大平原,素有“海滨邹鲁”的美誉,2014年当选福布斯中国最佳商业百强城市,先后荣获国家历史文化名城、全国文明城市、国家森林城市、中国优秀旅游城市。看看漳州最出名的十大特产吧!1、白芽奇兰茶白芽奇兰因其芽梢白毫...