聖誕節在家開party最適合吃什麼?“烤食”盛宴不要錯過這6個
馬上就要到聖誕節、平安夜了!家裏要是有烤箱的朋友可以在家裏開一個“烤食”盛宴~
烤紅薯
材料:紅薯2個、玉米油(或色拉油)1大勺、鹽少許
步驟:
1.烤箱預熱到200°C,準備烤盤和鋁箔紙。
2.將紅薯洗淨擦乾,放入鋪好鋁箔紙的烤盤中,200℃烤30~35分鐘左右,至紅薯皮皺微焦即可。
黃油烤玉米
材料:甜玉米2根、黃油20~30g、鹽適量、黑胡椒粉適量
步驟:
1.烤箱預熱到200°C,錫箔紙平鋪在烤盤上。
2. 調製蜂蜜水,將玉米放入烤盤,均勻刷上融化的黃油,再撒適量鹽、黑胡椒粉(喜歡的話也可撒些辣椒粉)。
3.移入烤箱,200℃烤20分鐘,取出烤盤,將玉米翻一次面,再次刷上黃油,撒鹽黑胡椒粉,繼續烤20~25分鐘,至玉米表面微焦即可。
烤薯角
材料:大土豆4個、橄欖油4湯匙、鹽2茶匙、大蒜粉2茶匙
步驟:
1. 烤箱預熱到200°C,烤盤上刷油。
2.土豆洗淨,切成楔形。鋪在烤盤上,刷一層油,均勻撒上鹽和大蒜粉。放入烤箱烤30分鐘。
烤年糕
材料:年糕4塊、白砂糖20g
步驟:
1.烤箱預熱到180°C,烤盤刷油。
2.年糕鋪在烤盤上,撒上白糖。放入烤箱烤10分鐘。
烤南瓜
材料:小南瓜2個、黑胡椒粉適量、橄欖油適量、蜂蜜適量、鹽適量
步驟:
1. 烤箱預熱到200°C,烤盤上刷油。
2. 南瓜洗淨,切片。刷一層薄油,一層蜂蜜,均勻撒上鹽和黑胡椒粉。放入烤箱烤40分鐘。
烤箱版烤雞翅
材料:
雞翅6個、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、鹽2查車、蜂蜜20ml
步驟:
1.雞翅洗淨,加入生抽、生粉、白糖、鹽醃製約2小時。
2、烤箱200°預熱10分鐘。
3.把雞翅擺烤盤上,在雞翅表面刷蜂蜜,放入烤箱220°烤20分鐘。
4.取出雞翅翻面,刷蜂蜜,繼續放進烤箱,200°烤10分鐘就OK。
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