花生的作用和功效 花生的作用和功效與作用
1、花生中鈣含量極高,鈣是構成人體骨骼的主要成分,故食花生可促進人體的生長髮育。2、花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用,常用於久咳氣喘,咯痰帶血等病症。3、花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸,其中賴氨酸可使兒童提高智力,穀氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
很多人吃花生的時候都喜歡將花生仁外面的紅皮剝掉,其實這樣做就辜負了花生皮的作用了。因爲花生皮具有凝血止血的功效,這一功效甚至比花生仁高出近五十倍。
花生是一種溫性的食物,主要是能夠起到養胃的作用,而且有一定的止咳化痰的作用,對於一些脾胃不適,或者是經常的胃酸上涌以及脾虛溼氣重的疾病,有很好的治療的作用。
花生下奶催奶,也是有很好的作用,還能夠促進腸道的蠕動,能夠有效的改變大便比較乾燥的情況,然後對於身體的發育,也是能夠起到很好的促進生長的作用的。
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