孕婦可以吃小龍蝦嗎 孕婦能不能吃小龍蝦
最近正好是吃小龍蝦的季節,市面上的小龍蝦都比較大。因此,喜歡吃小龍蝦的人千萬不要錯過,這時候肥美的小龍蝦,其價格也不太貴。等過段時間,小龍蝦就會慢慢變空,也就沒什麼肉了。那麼,孕婦可以吃小龍蝦嗎?和小編一起來看看吧!
孕婦可以吃小龍蝦嗎
孕婦可以吃小龍蝦,但最好不要吃。雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素,但畢竟小龍蝦不是龍蝦,而是含有重金屬或毒性物質的東西。因此要慎吃,即便要吃,也不宜多吃。
小龍蝦的攝食範圍極廣,包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等,當水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時,那麼小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質。
若烹調時不能去除這些毒物,就會影響人體健康。雖然人工養殖的小龍蝦水源有保證,但市場銷售的很可能混有非養殖的小龍蝦,因此不建議孕婦食用,要吃也要選擇人工安全養殖的小龍蝦。
另外,小龍蝦含有較多的細菌、病菌與寄生蟲,如果加工不徹底,很容易傷害到孕婦及胎兒。因此,孕婦最好不要吃小龍蝦。
除此之外,小龍蝦性寒,一般製作時會添加多種辛辣調料調味,因而口味往往比較重,準媽媽食用易上火。一定不要忽略小龍蝦的新鮮程度,以免因爲誤食了不新鮮變質的的小龍蝦,引起食物中毒。
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