槐花幾月開 槐花幾月開花
槐花每年的4、5月份開花,花期一般是在10到15天左右。槐花也叫洋槐花,在中國的各地都有普遍的栽種,具有非常好的的觀賞價值。每當花期到來的時候,潔白的槐花就會掛滿樹枝,空氣中會瀰漫着淡淡的素雅的清香。
槐花,又名洋槐花,廣義的洋槐花指豆科植物的花及花蕾,但一般將開放的花朵稱爲“槐花”,也稱“槐蕊”,花蕾則稱爲“槐米”。常植於屋邊、路邊,中國各地普遍栽培,主要在北方,以黃土高原和華北平原爲多。古代中土與槐花有關的詩歌,比如:“嫋嫋秋風多,槐花半成實”(白居易《秋日》),“風舞槐花落御溝,終南山色入城秋”(子蘭《長安早秋》)。
槐花喜歡光,喜乾冷氣候,但在高溫高溼的華南也能生長。要求深厚、排水良好的土壤,石灰性土、中性土及酸性土壤均可生長,在乾燥、貧瘠的低窪處生長不良。能耐煙塵,適應城市環境。深根性,萌芽力不強,生長中速,壽命很長。民俗有云“門前種棵槐,財運自然來。”渦陽槐作爲一種鄉土樹種,無論環境多麼惡劣,土壤多麼瘠薄,亦能傲然挺立,健康生長。象徵着渦陽人民自強不息、頑強拼搏的創新創業精神。在物質短缺的貧窮年代,尤其是青黃不接的時候,槐花、槐葉還是救命的口糧,在欠收的年景,幫助渦陽祖輩度過了饑荒,被老百姓稱爲“救命樹”。
槐花可用於製作槐花荊芥飲、槐菊茶、大黃槐花蜜飲、馬齒莧槐花粥、地榆槐花蜜飲、兩地槐花粥和槐花清蒸魚。在農村,槐花可入藥,有去毒之效,還可包製成槐花飯,不僅如此,還可以包成槐花包子、槐花餃子、槐花煎餅、槐花炒雞蛋、槐花粥。
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