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怎麼做平鍋草魚的精選科普

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  • 平鍋草魚的做法 怎麼做平鍋草魚

    平鍋草魚的做法 怎麼做平鍋草魚

    小米椒切碎,杭椒切碎,姜、大蔥、蒜切碎,草魚洗淨剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,吸乾水分,放草魚炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蔥蒜、花椒,放小米椒、杭椒翻炒30秒盛出,平底鍋放草魚,放炒好的杭椒、小米椒、蠔油、蒸魚豉油、清水煮沸,小...

  • 黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做

    黃燜砂鍋魚的做法 黃燜砂鍋魚怎麼做

    草魚洗淨切大塊,姜切絲,杭椒、小米椒切粒,魚中放鹽、生抽拌勻後醃製15分鐘,油溫燒至7成熱,放魚塊煎制,放薑絲炒香,加清水煮開,倒入砂鍋中,開中火燉5分鐘,放青紅椒粒換小火燜1分鐘,加蔥段、胡椒粉拌勻即可。黃燜砂鍋魚怎麼做主料:...

  • 涼拌魚腥草的做法 涼拌魚腥草怎麼做

    涼拌魚腥草的做法 涼拌魚腥草怎麼做

    食材:魚腥草150克蒜4瓣辣椒油10克醋10克白糖5克雞精2克步驟:1.蒜切末,魚腥草摘好洗淨,切段2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入辣椒粉中,製成辣椒油3.魚腥草加入鹽適量、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可...

  • 乾魚腥草的作用與功效 乾魚腥草怎麼做好吃

    乾魚腥草的作用與功效 乾魚腥草怎麼做好吃

    導語:乾魚腥草一般是指去淨雜質曬乾的魚腥草,它一般是作爲藥來入引的,常與瓜蔞、蘆根、桔梗等同用於,治療肺癰吐膿,痰熱喘咳等症。不過日常生活中,有不少朋友也喜歡食用乾魚腥草,但是你知道乾魚腥草怎麼做好吃嗎?下面,本站就...

  • 燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法

    燒草魚塊的做法 家常燒草魚做法

    草魚是我們生活中比較常見的一種魚肉,可以燉湯,當然也可以燒着吃。教大家家常燒草魚做法,用草魚作爲主料,加入菊花一起燒,味道好,清香可口,醬香濃郁,沒吃過的快來學!家常燒草魚做法食材:草魚200克、菊花100克、姜1塊調味料:料酒1...

  • 腐竹燜草魚的做法 腐竹燜草魚怎麼做好吃

    腐竹燜草魚的做法 腐竹燜草魚怎麼做好吃

    薑切片,蒜切粒,小蔥切段,魚洗淨,魚身兩面各切4刀,放蔥汁,薑片、料酒醃製10分鐘,油溫燒至6成熱,放草魚煎至兩面金黃撈出,留底油,爆香姜蒜,放入鹽、料酒、草魚、醬油、老抽、胡椒粉、白糖、清水煮2分鐘,放草魚、腐竹燜煮15分鐘,放蔥...

  • 草魚怎麼做好吃 紅燒草魚的簡單做法

    草魚怎麼做好吃 紅燒草魚的簡單做法

    草魚去鱗,剖肚清理乾淨,西紅柿切塊。紅椒切絲,姜切薑片,大蒜切末,蔥切蔥段和蔥花,魚身上劃出刀痕,抹上鹽醃製20分鐘,鍋里加油燒熱,草魚放進去炸,草魚炸至微黃撈出,留底油,放薑片、蒜末和西紅柿炒勻,草魚放進去,加水、生抽、蠔油、蒸...

  • 剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做

    剁椒草魚的做法 家常剁椒草魚怎麼做

    薑切片,香菜切段,草魚剖開,放鹽、料酒醃製10分鐘,放鍋中蒸3分鐘,取出倒掉盤中的水,淋上蒸魚豉油、小米椒,繼續蒸3分鐘,取出撒上香菜段,油溫燒至7成熱,熱油淋在魚身上即可。家常剁椒草魚怎麼做主料:草魚中段1塊,剁椒1勺;輔料:姜1塊,...

  • 清湯魚火鍋怎麼做 清湯魚火鍋的做法

    清湯魚火鍋怎麼做 清湯魚火鍋的做法

    天冷的時候人們習慣和朋友們一起吃火鍋,暖暖身子,但有的人並不能吃辣,由此清湯火鍋就誕生了,而清湯魚火鍋是一道用魚肉、豆腐和胡蘿蔔作爲主料的菜餚,魚肉具有強身健體的作用,口感鮮香,那清湯魚火鍋怎麼做呢?清湯魚火鍋怎麼做...

  • 醬燜草魚的做法 草魚怎麼做好吃

    醬燜草魚的做法 草魚怎麼做好吃

    草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物;同時草魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。醬汁味道香濃,燜出來的草魚肉質...

  • 幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚家常做法

    幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚家常做法

    魷魚做成幹鍋魷魚是最適合的,幹鍋魷魚是一道色香味俱全的菜餚,用有作爲主料,再加入土豆、木耳、青椒、紅椒等作爲配料,做出來的幹鍋魷魚鮮香入味。魷魚是一種美味好吃的食物,你也試試吧!幹鍋魷魚家常做法主料:魷魚200克、土...

  • 剁椒草魚的做法 草魚怎麼做

    剁椒草魚的做法 草魚怎麼做

    剁椒草魚屬於湘菜,營養豐富,味道偏辣,開胃健脾,草魚以其肉質細嫩、個體大、肌間刺少而備受消費者喜愛。草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。剁椒草魚的製作方法食材:草魚中段1塊剁椒1勺姜1塊大蔥1段香菜1顆蒸魚豉油1勺料酒1勺...

  • 幹鍋魷魚家常做法 香辣幹鍋魷魚的做法

    幹鍋魷魚家常做法 香辣幹鍋魷魚的做法

    魷魚是一種非常健康的食物,口感好,製作方法多樣。魷魚具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優點,其營養價值毫不遜色於牛肉和金槍魚,今天教大家好吃的幹鍋魷魚,味道豐富。幹鍋魷魚家常做法食材:魷魚200克、土豆50克、水發木耳20克...

  • 回鍋黑魚片的做法 回鍋黑魚片怎麼做

    回鍋黑魚片的做法 回鍋黑魚片怎麼做

    黑魚洗淨切片,蒜苗切段,小米椒切段,姜切末,魚片拌入鹽、胡椒粉、料酒、姜抓勻,把汁水抓到魚片中,加全蛋麪粉漿拌勻,再加油,鍋中油溫燒至5成熱,轉中小火,魚片放入,炸至鬆脆,色澤金黃色,控幹油分。留底油,放豆瓣醬、薑末、蒜苗、小米...

  • 香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做

    香酥草魚的做法 家常香酥草魚怎麼做

    草魚魚骨切開,去掉魚皮,片下魚片,杭椒、小米椒斜刀切,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋、澱粉拌勻,油溫燒至6成熱,依次下魚片炸至金黃撈出,留底油,爆香姜蒜、花椒,放杭椒、小米椒炒勻,放魚片、生抽、蠔油炒勻,放香...

  • 幹鍋魷魚蝦的做法 幹鍋魷魚蝦怎麼做

    幹鍋魷魚蝦的做法 幹鍋魷魚蝦怎麼做

    現在很多人都喜歡吃幹鍋,這是一種非常具有人氣的美食,不僅味道豐富,而且可以把很多的配菜放在一起做,色香味俱全。今天教大家一道幹鍋魷魚蝦的做法,用魷魚和蝦作爲主料,還配上了土豆和萵筍,相當美味!幹鍋魷魚蝦怎麼做食材:魷魚...

  • 砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做

    砂鍋魚頭的做法 砂鍋魚頭怎麼做

    砂鍋魚頭是一道好吃的傳統的名菜,其味道清香,肉質鮮嫩,吃起來鮮而不腥,肥而不膩。正宗的砂鍋魚頭湯色乳白如,清純如雪,非常美味。今天教大家砂鍋魚頭的做法。砂鍋魚頭怎麼做食材:魚頭半個,洋蔥100克,蒜5瓣,姜4克,小蔥2根調味料:食...

  • 清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法

    清蒸草魚怎麼做 清蒸草魚的做法

    就吃魚來說,有的人喜歡吃草魚,有的喜歡吃鰱魚,有的喜歡吃鯽魚等,在吃法上有的喜歡吃清蒸魚嗎,有的喜歡吃紅燒魚,還有的喜歡燉湯。不同的魚不同的做法出來的味道也大不相同,那清蒸草魚該怎麼做纔好吃呢?清蒸草魚怎麼做食材:草魚...

  • 香辣幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚做法

    香辣幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚做法

    魷魚是一種口感鮮美的食物,不少人都非常喜歡吃,魷魚的吃法也比較多樣,今天教大家香辣幹鍋魷魚的做法。除了有魷魚作爲主料之外,還加入了藕、芹菜,口感豐富,鮮香適口。幹鍋魷魚做法食材:魷魚200克、藕50克、芹菜30克、紅椒30...

  • 涼拌魚腥草的做法 魚腥草怎麼涼拌吃

    涼拌魚腥草的做法 魚腥草怎麼涼拌吃

    蒜切末,魚腥草洗淨切段,鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒辣椒粉,製成辣椒油,魚腥草加鹽、蒜末、白糖、醋、辣椒油、香油拌勻後即可。魚腥草怎麼涼拌吃主料:魚腥草150克;輔料:蒜4瓣,辣椒油10克,醋10克,白糖5克,雞精2克涼拌魚腥草的...

  • 草魚粥的做法 如何熬草魚粥

    草魚粥的做法 如何熬草魚粥

    草魚切片,香菇切片,芹菜切丁,大米浸泡30分鐘,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,沸水中放大米、薑絲、香菇小火熬煮30分鐘,放魚片、芹菜繼續煮10分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉、蔥花拌勻即可。如何熬草魚粥主料:草魚100克,大...

  • 魚腥草的功效與作用及食用方法 魚腥草的做法怎麼做

    魚腥草的功效與作用及食用方法 魚腥草的做法怎麼做

    導語:本站養生頻道爲您介紹魚腥草的功效與作用及食用方法:魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。另外,魚腥草還具有很好的抗菌、抗病毒、提高機體免疫力、利尿等作用,魚腥草被稱爲天然而又安全的抗生素。魚腥草...

  • 平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃

    平魚怎麼做好吃又簡單 平魚怎麼做好吃

    1、平魚洗淨,兩面斜打花刀,深及魚骨。2、兩面抹上鹽和胡椒粉,放上蔥片和薑片,醃製15分鐘左右。3、起蒸鍋,大火上汽後,放入平魚,加蓋,保持大火蒸5分鐘。4、蒸魚的時候準備蔥絲,再切上幾絲胡蘿蔔絲點綴。5、蒸好的魚除去蔥姜,裝盤...

  • 草魚粥的做法 草魚粥怎麼做

    草魚粥的做法 草魚粥怎麼做

    草魚很常見的一種魚類,草魚味甘、性溫、無毒,入肝、胃經;具有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效;草魚中的硒元素,還能抗衰老、養顏,草魚粥鮮香可口。草魚粥的製作方法食材:草魚100克大米80克香菇2朵芹...

  • 滑炒草魚的做法 怎麼做滑炒草魚好吃

    滑炒草魚的做法 怎麼做滑炒草魚好吃

    草魚沿魚骨切開,片下魚片,木耳撕小塊,青椒切小塊,紅椒切小塊,魚片中放鹽、雞精、胡椒粉、料酒醃製5分鐘,放雞蛋清、澱粉拌勻,木耳、魚片放沸水中焯水10秒撈出,油溫燒至6成熱,爆香姜蔥,放青、紅椒、木耳炒勻,加鹽、白糖、雞精、胡...