國慶將至 火車上飲食安全注意7要點
近日,國慶黃金週將至,很多人都已經有出遊或者回家的計劃,不過是去哪裏,火車、飛機等交通工具是必不可少的。其中,火車作為節假日里人流比較多的交通工具,大家乘坐時要注意安全、健康。
火車上飲食安全注意7要點
1、瓜果一定要洗淨或去皮吃。在火車上,由於水資源不充足,而且車廂里人多擁擠,行走不方便,有些人會把瓜果擦擦就吃,這是不對的。如果清洗不便,則可以去皮。因為瓜果除了受農藥污染處,在採摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
2、慎重對待每一餐,飢不擇食要不得。
3、節制飲食。乘行時,由於沒有有運動條件,食物的消化過程延長、速度減慢,如果不節制飲食,必然增加胃腸的負擔,引起腸胃不適。
喝:
1、未渴先飲--出遊前儘量多喝水,包括早餐的牛奶和稀飯。
2、小口慢飲--旅途中口渴時切忌“牛飲”,以免破壞體內水鹽平衡。
3、以漿代飲--途中飢渴時不妨以綠豆湯、八寶粥之類漿液代替喝水,這較符合生理要求。
4、不貪冷飲--身熱口渴時勿貪冰淇淋、冰汽水之類冷飲,否則越吃越渴,還易傷脾胃。
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