生雞蛋放冰箱可以放多久 生雞蛋放冰箱能放多久
一個月左右。冰箱温度一般為2-5度,如果不是在冰箱裏,冬季一般可保存15天,夏季10天,只要雞蛋不壞,就可以食用,但時間越長,營養成分會逐漸流失,越來越少。
能讓雞蛋保質期更長的方法
1、雞蛋存放在冰箱之前不要水洗,有污物的雞蛋可以先用温水浸過的半濕毛擦一遍。
2、大頭朝上小頭朝下,豎着放在冰箱裏,能保鮮較長時間。
3、最好在雞蛋的表面均勻地塗上一層食用油,或用保鮮膜包裹後放入冰箱,都可防止蛋殼內的水分蒸發,阻止外部細菌侵入蛋內,最好把雞蛋和肉類食物隔開放。
一天吃幾個雞蛋合適
一般正常成人每天吃1-2個雞蛋即可。兒童及青少年由於身體正處於發育階段,體內營養物質代謝快,所以每天可吃2-3個雞蛋以補充營養,促進身體發育。大手術後身體虛弱者以及體力勞動較多的人,需要補充營養物質調理身體,所以每天可吃2-3個雞蛋來補充營養。
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