什麼水果是鹼性的 是鹼性的水果有哪些

鹼性水果有獼猴桃、柿子、櫻桃、蘋果、山楂、石榴、荔枝、檸檬、桃子、柑橘、檳榔、梨子等品種，其中獼猴桃果實為黃綠色、果肉為綠色，柿子成熟後為橙紅色，口感甜膩，櫻桃個頭較小，在每年春季成熟，蘋果屬於薔薇科植物。

1、獼猴桃

獼猴桃是鹼性水果，也被稱為奇異果，其果實表面為棕黃色或黃綠色，遍佈絨毛，果肉為綠色，帶有黑色籽粒，而且獼猴桃有公母之分，其中只有母樹才會結果，公樹不會結果。

2、柿子

柿子是鹼性水果，屬於落葉喬木，在我國有着三千多年的栽培歷史。柿子在每年的秋季生長成熟，果實表面光滑、帶有光澤，果皮和果肉都為黃色，含有豐富的營養物質，可以作為藥材使用。

3、櫻桃

櫻桃是鹼性水果，其株高在兩米到二十五米之間，樹皮為灰白色，小枝為灰褐色，葉片呈卵形，而且櫻桃樹的花期在每年的春季，花色為白色或粉色，果期在每年的夏秋季節，果實成熟後為粉色或紅色，顆粒圓潤。

4、蘋果

蘋果是鹼性水果，屬於薔薇科喬木，株高在十五米左右，樹幹顏色為灰褐色，樹皮粗糙，帶有縱裂紋，而且蘋果在每年的秋季成熟，成熟的果實顏色為紅色或者黃色，口感酸甜，營養豐富。

5、檸檬

檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。

6、橘子

橘子的營養豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿蔔素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B20.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養物質。