怎麼挑新鮮木瓜 挑新鮮木瓜的方法
1、看顏色:如果木瓜的外表皮顏色還是青綠色的話,説明還未成熟,這種瓜暫時還不能買回去立馬吃,需要買那種顏色深黃的,這樣的瓜買回去味道比較甜美,可以直接吃。
2、看形狀:木瓜的肚子越圓,木瓜的甜度越高,所以我們在挑選木瓜時,儘量選擇“矮胖”的木瓜,不要選擇“瘦高”的木瓜。
3、看錶皮:如果木瓜不僅顏色變得深黃,而且表皮還有很多的斑斑點點,這樣的木瓜其實已經有點熟過頭了,是腐爛的徵兆,建議不用買了。
4、聞味道:如果木瓜聞起來味道非常的清香,這樣的瓜一般質量比較好,而且説明已經成熟;如果沒有什麼味道的話,證明還沒有成熟;如果是發臭的味道,那麼不必説肯定是壞了。
5、按表面:可以輕輕按壓木瓜表面,如果很容易就可以按下去,那麼就説明這時的木瓜以及成熟啦,是最佳的食用時期,如果木瓜不能很輕易按下去那麼説明這時的木瓜還沒有成熟,不適合立即食用,更適合儲存。
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