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茄汁面怎麼做的精選科普

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  • 茄汁面的做法 茄汁面怎麼做

    茄汁面的做法 茄汁面怎麼做

    番茄洗淨切丁,小白菜掰開,香葱切末,黃豆芽洗淨,鍋中加適量油,燒熱後,加薑絲和葱末炒香,加入蕃茄丁炒勻,改小火慢炒,加鹽,再加生抽、蠔油拌勻,放入番茄醬炒勻,再加兩大碗清水,大火煮開,加黃豆芽煮開,麪條放進去煮熟,加小白菜,調入雞精拌...

  • 茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做

    茄汁日本豆腐的做法 茄汁日本豆腐怎麼做

    番茄頂部花十字,倒入開水浸泡2分鐘,去皮切丁,日本豆腐切塊,裹上澱粉,油温燒至6成熱,放豆腐炸至金黃撈出,鍋中留底油,放蒜末、番茄丁炒至軟爛,放番茄醬、鹽、雞精、白糖煮至湯汁濃稠,放日本豆腐炒勻,盛出即可。茄汁日本豆腐怎麼做...

  • 油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法

    油燜茄子怎麼做好吃 茄子的做法

    茄子去皮切條。鍋裏倒色拉油,燒熱後,加入茄子炸透,撈出。鍋中留底油燒熱,下葱末、蒜末炒出香味,再加入甜麪醬一起炒,最後加入茄子、白糖、味精翻炒均勻。把高湯倒入鍋中,燒至汁幹後,盛出即可。茄子的做法食材:茄子1根、葱末25...

  • 番茄炒蛋面做法 怎麼做番茄炒蛋面

    番茄炒蛋面做法 怎麼做番茄炒蛋面

    番茄焯燙1分鐘,去皮切塊,雞蛋加鹽打散。小葱切葱花,湯鍋中加清水燒開,放鹽和油,放入雞蛋麪和小白菜煮熟,炒鍋中倒油,油熱後倒入雞蛋液快速滑散撈出,炒鍋中放少許油,放葱花炒出香味,倒番茄塊炒出汁,再放雞蛋拌勻,加清水煮開,放點鹽...

  • 番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄怎麼涼拌 涼拌番茄怎麼做

    番茄是最常見的蔬菜,比較常見的是做番茄湯,或者是炒番茄,今天要介紹的是一道美味的涼拌番茄。涼拌番茄怎麼做呢?除了加入番茄之外,還加入了紫蘇葉等配料,這道菜是非常簡單的涼菜,喜歡吃的可以試試。番茄怎麼涼拌食材:番茄2個...

  • 茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃

    茄子的做法大全 茄子怎麼做好吃

    茄子是我們生活中最常吃的一種蔬菜,茄子的做法多樣,你們會做幾種茄子呢?今天為大家介紹茄子的做法大全,這些都是生活中最常吃的茄子的做法,到底茄子怎麼做好吃,趕緊看看吧!茄子的做法大全紅燒茄子主料:茄子2條,柿子椒1個,西紅柿...

  • 蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎麼做

    蒜泥茄子的做法 蒜泥茄子怎麼做

    茄子大家都喜歡吃,不管是紅燒還是清蒸都非常美味。今天教大家做一道美味的蒜泥茄子,這是一種傳統美食,用茄子作為主料,做出來的菜餚蒜香味濃,超級下飯,很適合在家裏做。蒜泥茄子怎麼做食材:茄子1根、大蒜10瓣、小葱2根、姜1...

  • 茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做

    茄汁大蝦的做法 正宗茄汁大蝦怎麼做

    大蝦洗淨開背去蝦線放入碗中,放鹽、料酒等拌勻後醃製半小時,醃製好的大蝦中放玉米澱粉拌勻;大蒜切末,油鍋燒至7成熱,放蝦肉煎至變色後撈出;鍋中倒油,油鍋燒至5成熱,放蒜末炒香,放番茄醬、糖、鹽小火翻炒均勻,放煎好的蝦肉翻炒至...

  • 怎麼做茄子好吃 燒茄條的做法

    怎麼做茄子好吃 燒茄條的做法

    茄子洗淨,削皮切成長條,豬肉切成肉絲,青椒切塊,蒜切成蒜末,葱切成葱花,茄條里加少許幹澱粉拌勻,鍋中倒適量油,油温燒至九成熱,把茄條放進去炸至變色,濾油盛出,留底油,倒肉絲和青椒塊炒熟,下一半蒜末和葱花爆香,再放黃豆醬炒勻,茄條放...

  • 茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦

    茄子怎麼做好吃 茄子做法推薦

    茄子富含豐富的營養價值,含有大量的蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質,是我們常見的營養蔬菜。另外茄子還具有,降血脂、防治胃癌的作用,可以説對我們的身體很有好處,可是茄子怎麼做好吃,常常是大家關注的焦點,所以今天小編就...

  • 涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做

    涼拌茄子的做法 涼拌茄子怎麼做

    茄子大家都愛吃,茄子的做法多種多樣,比較常見的就是炒着吃,今天我們不做炒茄子,介紹大家涼拌茄子的做法。涼拌茄子口感豐富,香辣爽口,非常適合夏季吃。茄子是一種非常健康的食物,蒸熟之後再涼拌,鮮香入味,大家也試試吧!涼拌茄子...

  • 紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法

    紅燒茄子怎麼做 紅燒茄子的做法

    紅燒茄子是家常美食,看似簡單,但要想做到好吃又省油卻難,那紅燒茄子到底怎麼做好吃呢?其實很簡單,只需按照下面的步驟完全可以做到鮮香適口,外酥裏嫩,味美多汁,看了食慾大增。紅燒茄子怎麼做好吃食材:茄子1根、生薑1塊、適量小...

  • 茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹

    茄汁蘑菇的做法 家常茄汁蘑菇做法介紹

    蘑菇洗淨切片,番茄去皮切丁,蒜切末。油鍋燒至6成熱,放蒜末爆香,放番茄丁炒至軟爛,加切好的蘑菇翻炒至斷生,加番茄醬1勺、生抽半勺翻炒均勻,調鹽、雞精拌勻後裝盤,撒上葱花即可。家常茄汁蘑菇做法主料:蘑菇300克,番茄1個;輔料:蒜2...

  • 淋汁豆腐的做法 淋汁豆腐怎麼做

    淋汁豆腐的做法 淋汁豆腐怎麼做

    小葱切葱花,小米椒切碎,內脂豆腐放盤中,入鍋中蒸4分鐘,調醬汁:鹽半勺、雞精半勺、生抽1勺、醋1勺、芝麻醬1勺、辣椒油1勺拌勻,蒸好的豆腐取出,倒掉盤中的水,淋入調好的醬汁,撒上葱花、小米椒即可。淋汁豆腐怎麼做食材:內脂豆腐1...

  • 三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做

    三汁燜鍋的做法 三汁燜鍋怎麼做

    燜鍋大家都吃過很多了吧,這是一種非常具有人氣的美食,平時我們可能都習慣在外面吃,今天就教大家自己在家裏做。三汁燜鍋是一道美味的菜餚,用雞翅作為主料,湯鮮味美,色香味俱全。三汁燜鍋怎麼做食材:雞翅5個、胡蘿蔔60克、洋...

  • 番茄濃汁湯年糕的做法 怎麼做番茄濃汁湯年糕

    番茄濃汁湯年糕的做法 怎麼做番茄濃汁湯年糕

    年糕熱水泡軟,番茄頂部劃十字,倒熱水泡2分鐘去皮切塊,鍋中倒番茄小火慢熬,將番茄壓成無顆粒狀,倒入番茄醬、年糕拌均勻,煮3分鐘,加入鹽、雞精盛出撒上葱花點綴。怎麼做番茄濃汁湯年糕主料:番茄1個,年糕100g輔料:小葱10g,番茄醬,鹽...

  • 茄盒的簡單做法 茄盒怎麼做

    茄盒的簡單做法 茄盒怎麼做

    茄子切成夾片狀,切一些葱花,裏脊肉剁碎,碗裏放芡粉、胡椒粉和適量清水拌勻,裏脊肉放鹽,加清油、蠔油和孜然粉,再放胡椒粉、葱花,裏脊肉和調料攪拌,把肉挑進茄子裏,鍋中放入油,把所有茄子蘸上芡粉水放鍋裏,翻面炸至全熟撈出,鍋中放...

  • 番茄意大利麪的家常做法 番茄意大利麪怎麼做

    番茄意大利麪的家常做法 番茄意大利麪怎麼做

    西紅柿劃一個十字,放入開水中燙一下,剝皮,西紅柿切丁,洋葱切丁,意大利麪加少許鹽,煮熟撈出,滴上橄欖油拌勻,鍋裏放黃油,加熱至融化,放洋葱丁炒至變色,倒番茄丁,翻炒,倒番茄醬炒勻,倒白開水煮三分鐘,加鹽盛出。,淋在意大利麪上,拌好,撒上...

  • 水煎茄盒的做法 水煎茄盒怎麼做

    水煎茄盒的做法 水煎茄盒怎麼做

    茄盒是一種傳統菜餚,用茄子作為主料,還加入了肉末等配料,煎制而成。茄盒的製作方法雖然不難,但是很多人做出來的口感卻差強人意。到底水煎茄盒怎麼做的呢?一起來看看吧!水煎茄盒怎麼做食材:茄子1根,肉末100克,雞蛋1個,大葱20克,...

  • 番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法

    番茄土豆燜面的做法 番茄土豆燜面的家常做法

    熱鍋下油,倒入番茄、土豆、四季豆炒至斷生.調入生抽、老抽、蠔油拌勻,注入適量清水.調入鹽、雞精拌勻,放入麪條,加蓋燜煮3分鐘即可。番茄土豆燜面的家常做法食材:麪條1把、四季豆適量、土豆2個、番茄塊1碗、雞精適量,生抽1...

  • 茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做

    茄汁大蝦的做法 茄汁大蝦怎麼做

    蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統。今天小編為大家帶來一款茄汁大蝦,其做法簡單,口感美味,一起來試試吧!食材:大蝦400克大蒜5瓣步驟:1.大蝦洗淨剪,開背去蝦線放入碗中,放入鹽1勺、料酒1...

  • 油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃

    油燜茄子的做法 茄子怎麼做好吃

    茄子的製作方法多樣,也可以做成油燜茄子,這道菜色澤紅潤,而且營養豐富,老少皆宜,喜歡吃茄子的可以試試。茄子怎麼做好吃食材:茄子200克、腐竹200克。輔料:豆豉50克、小葱1根、食鹽1勺、紅椒30克、食用油適量、生抽1勺油燜茄...

  • 燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做

    燒茄子的做法 家常燒茄子怎麼做

    腐竹大家都吃過,可以涼拌着吃,不僅口感好,也很入味,腐竹除了涼拌,還可以涮着吃,也可以做炒菜。今天介紹的是燒茄子的做法,把腐竹作為配料,和茄子一起吃,茄子和腐竹都是非常容易入味的食材,一起炒味道鮮美,也比較健康。喜歡吃茄子...

  • 芒果汁做法 芒果汁怎麼做

    芒果汁做法 芒果汁怎麼做

    準備2-3個芒果,去掉芒果的果皮取出果肉,將果肉切成肉粒,放入料理機裏攪成泥狀,把攪好的芒果泥取出,放在杯子中,加入適量的蜂蜜,再放入適量涼白開,把它們調勻。芒果汁怎麼做食材:芒果2-3個,蜂蜜芒果汁的做法:1.準備2-3個新鮮的芒...

  • 番茄魚片的做法 番茄魚片怎麼做

    番茄魚片的做法 番茄魚片怎麼做

    番茄魚片是一種特色美食,屬於浙菜,以魚肉和番茄作為主要材料,製作方式簡單,得到了很多人的喜愛。這道菜色澤鮮紅,魚肉肉質鮮嫩,鮮香美味。番茄魚片怎麼做食材:西紅柿80克、魚肉300克、料酒1勺、葱末10克、薑片10克、鹽1勺、...