瀋陽康平知名特產有哪些
康平縣是全國綠色食品基地縣,商品糧基地縣。幾年來,各級黨委、政府充分發揮環境好、無污染的優勢,大力發展農副產品深加工。綠色牌幹豆腐,德意牌四粒紅花生,均是國家註冊的產品。這裏的特產可不僅限於此,趕緊來看看吧!
1.康平寒富蘋果
康平縣發展寒富蘋果產業戰略定位準確,作為寒富蘋果發展的新區,康平縣特色優勢明顯,發展規模居全國首位,專家組一致通過,認定康平縣為“寒富蘋果全國第一縣”。
2.康平甘薯
甘薯又名甜薯,旋花科薯蕷屬纏繞草質藤本。地下塊莖頂分枝末端膨大成卵球形的塊莖,外皮淡黃色,光滑。莖左旋,基部有刺,被丁字形柔毛。單葉互生,闊心臟形;雄花序為穗狀花序,單生,雄花無梗或具極短的梗;苞片卵形,頂端漸尖;花被淺杯狀,被短柔毛;蒴果三稜形,頂端微凹,基部截形,每稜翅狀;種子圓形,具翅。花期初夏。
3.康平幹豆腐
康平特產綠色牌幹豆腐以“幹、薄、細”著稱。“幹”是指豆腐壓得實、乾爽;“薄”是指每張豆腐厚薄如紙,太陽底下能透亮兒;“細”是指豆腐裏不含豆渣,口感柔和。“幹、薄、細”是幹豆腐的三大特色。
4.康平四粒紅花生
康平特產四粒紅花生主產地是康平縣海洲鄉。粒紅色,橢圓形。生吃具有養胃補血的功能,紅皮還具有造血功能,所以經常食用有益於身體健康。海洲鄉的花生均產在綠色無公害基地上。
5.野生紅松蘑
野生紅松蘑,是康平的一大特產。野生紅松蘑又名松樹蘑,其主要盛產於東北地區,又以大興安嶺一帶的野生紅蘑最佳,因其營養豐富,口感柔嫩,在眾多種類的蘑菇中被東北人視為燉小雞最為理想的蘑菇。
6.豆麪卷
滿族有一傳統麪食叫豆麪卷子,亦稱豆麪餑餑。祭神時多以此為供品。豆麪卷子的作法:將黃米以水浸泡後磨成面,合勻,擀成薄片,入鍋蒸熟,再將黃豆炒熟磨成面,均勻撒於其上,捲起後以刀切成1-2寸長的卷子,其色金黃,食之粘且香。
7.瀋陽羽毛畫
羽毛畫是我國傳統工藝品,以清秀淡雅,格調新穎,風格獨特,形式兼美而享譽中外。
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