長沙春節天氣預報2023年2月天氣 天氣平穩

導語：隨着現代人生活節奏的加快，春節的許多習俗都簡略了，但它還是人們最喜愛的節日。最近小編有些朋友是在長沙過春節的，所以想來了解一下，長沙春節天氣預報2023年2月天氣怎麼樣？希望大家看完這篇由小編精心整理的內容後，就都清楚了。

長沙春節天氣預報2023年2月天氣

長沙春節天氣

春節假期期間長沙天氣平穩，無明顯災害性天氣，節日及節前多雨，節後多晴，但要注意除夕大氣污染擴散氣象條件偏差，最好戴口罩防護。

根據氣象部門預報，長沙21日至22日多雲轉小到中雨；23日至26日多雲或晴天；27日至30日雨夾雪。值得關注的是，節後返程期間將有冷空氣來襲，或將伴隨低温雨雪冰凍天氣，需要提前留意。

對於有省內探親訪友需求的人來説，最近天氣同樣適合出行。雨雪天氣過後，湖南天氣迎來轉折。省氣象台預計，未來三天，省內大部地區轉為多雲天氣，氣温逐步回升。

　長沙春節

長沙氣候特點

長沙氣候温和，四季分明，夏冬季長，春秋季短。春季從3月中旬到5月中下旬，為期約70天，期間氣温升高很快，對春播有利。春季天氣陰雨潮濕，降水量佔全年的40％以上。夏季從　5月中、下旬到9月下旬，為期132天，季節長，天氣熱，是夏季的突出特點，夏季温高暑熱，常連晴數日，驕陽似火蒸發強盛，在降雨集中期易發生洪澇災害。秋季從9月下旬到11月中旬，將近60天，是全年最短的一季。冬季從11月下旬到次年3月上旬，為期3個多月，月平均氣温大都在6.1℃以上，冬季氣温雖不很低，但比較濕冷，降雪較少，有時會發生冰凍天氣，冬季的降水量僅佔全年的16％，是一年中降水量最少的季節。

長沙市的河流大都屬湘江水系，支流河長5千米以上的有302條，其中湘江流域289條。湘江自湘潭昭山流經長沙縣西南邊境，然後由南向北縱貫市區，經望城縣喬口出境。經過市境的長度有74千米，其間流入湘江的支流有15條，其中較大的有：瀏陽河、撈刀河、靳江、溈水。

　　長沙

長沙過年都吃什麼

黃鴨叫

黃鴨叫也叫黃顙（sang）魚，是長沙非常受歡迎的一道菜，可紅燒，清蒸，煲湯，一般常吃的是紅燒，味道更鮮美，先將黃鴨叫下鍋煎至7成熟，再加上豆瓣醬，辣椒，鹽，老抽，糖，水燜煮5分鐘，最後加上水澱粉大火收至湯汁濃稠即可。

豬血丸子

豬血丸子也叫血粑豆腐，是湖南傳統特色菜，只要開始熏製豬血丸子，就有了濃濃的年味，主要食材是豆腐，鮮豬血，豬肉，首先將豬肉剁成肉糜，豆腐抓的碎碎的，邊加豬血邊攪拌，再放上鹽，豬肉末抓拌均勻，晾曬風乾後，再用煙燻半天，在晾曬半個月就能吃了。外表看着黑乎乎的無從下嘴，切開後炒菜，卻是非常美味。

毛式紅燒肉

毛式紅燒肉是湖南經典十大名菜之一，這道菜的特點是用糖上色，完全不加老抽醬油，成品色澤亮紅，香兒不膩，是湖南年夜飯必備的一道菜，冷油下冰糖炒至焦糖色，下入五花肉塊翻炒上色，再倒入一碗開水，一定要開水，倒入辣椒，八角，香葉，桂皮，葱姜，小火煨煮40分鐘，出鍋前放鹽調味。

香芋地瓜丸

香芋地瓜丸採用蒸熟的香芋，地瓜，輔以糯米粉製作，口感Q彈軟糯，清甜酥香，具體做法是先將香芋，地瓜切薄片上鍋蒸20分鐘，然後趁熱加上糖，搗成泥，在加入適量糯米粉揉成麪糰，團成小圓子，油温3成熱下鍋，開小火炸至金黃色。

醬板鴨

醬板鴨是過年時桌上必不可少的一道菜，口感非常豐富一口下去麻，辣，香，鹹，肉質細嫩，非常入味，還有去火的功效，取麻鴨一隻，抹上花椒鹽風乾，然後選用20種香料加老抽，鹽，糖，適量水煮開，放涼後把鴨子放進去浸泡2天，撈出晾曬後加香料滷熟，抹上醬就可以吃了。

剁椒魚頭

剁椒魚頭是湖南的特色代表菜，在2018年入選湖南十大名菜，選用胖頭魚，清洗乾淨，從中間斬開不要切斷，牙齒去掉，撒上料酒，鹽，姜醃製，然後上面鋪上剁椒，上鍋蒸15分鐘，出鍋淋上蒸魚豉油，蒸出來的魚肉很鮮嫩，還有淡淡的酒味，香辣過癮。